АО "ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «субпродукты цыплят-бройлеров. Мышечные желудки, охлажденные», «субпродукты цыплят-бройлеров. Сердце охлажденное», производства АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», 249842, Калужская обл., Дзержинский район, с. Льва Толстого, не соответствующей требованиям технических регламентов; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «субпродукты цыплят-бройлеров. Мышечные желудки, охлажденные», «субпродукты цыплят-бройлеров. Сердце охлажденное», по показателю: определение остаточного количества лекарственного препарата: кокцидиостатика - динитрокарбанилида, предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП с периодичностью лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции - «субпродукты цыплят-бройлеров. Мышечные желудки, охлажденные», «субпродукты цыплят-бройлеров. Сердце охлажденное» по показателю: определение остаточного количества лекарственного препарата: кокцидиостатика - динитрокарбанилида. 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания остаточного количества лекарственного препарата: кокцидиостатика t- динитрокарбанилида в пищевую продукцию. ?.