Проверка № 32230881000007016410 от 27 июля 2023 года
ООО "АПК МЯСОКОМБИНАТ ПЛЕМЯ"
Дата проведения
27 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
- производить дезинфекцию въезжающего автотранспорта в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного Союза. - оборудовать производственные помещения приборами учета температурных параметров, и обеспечить соблюдение температурных режимов в процессе производства. - оборудовать производственные помещения оборудованием для стерилизации инструмента используемого для нутровки, и производить стерилизацию и дезинфекцию инструмента согласно требований технических регламентов Таможенного Союза . - не допускать хранение спецодежды и уборочного инвентаря в производственных помещениях. - проводить качественную мойку о дезинфекцию производственной тары. - привести в удовлетворительное санитарное состояние стен, полов, оборудования. - осуществлять утилизацию отходов производства в соответствии с установленными требованиями. - привести территорию предприятия в удовлетворительное санитарное состояние.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Перепичай Р. С | Государственный инспектор |