Проверка № 32220881000002667878 от 27 июля 2022 года
ООО "ГЛАВРЫБА - РЕГИОН"
Дата проведения
27 июля 2022 года — 27 июля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Скумбрия обезглавленная холодного копчения», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Скумбрия обезглавленная холодного копчения» по показателю: БГКП (колиформы), предусмотренных требованиями Технических регламентов таможенного союза: 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Скумбрия обезглавленная холодного копчения» по показателю: БГКП (колиформы).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Е. Л. Самкова | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
249010, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, БОРОВСКИЙ, ГОРОД, БОРОВСК, УЛИЦА, НЕКРАСОВА, 1, 400040010000033
Нет данных о результатах проверки