Проверка № 32220881000002290031 от 10 июня 2022 года
ООО "МЕГА"
Дата проведения
10 июня 2022 года — 10 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной тканей не более 6%. Лопатка», в нарушение требований технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной тканей не более 6%. Лопатка», по показателю Listeria monocytogenes; пункта 13 раздела V, пункта 59 раздела VIII технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; пункта 1, 2 статьи 7 главы 2, приложения 1 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной тканей не более 6%. Лопатка» по показателю Listeria monocytogenes.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илья Николаевич Куцин | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
214019, ОБЛАСТЬ, СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД, СМОЛЕНСК, ПОСЕЛОК, ТИХВИНКА, ДОМ 1А, 670000030000548
Нет данных о результатах проверки