Проверка № 32240881000011971134 от 28 августа 2024 года

ООО "МЕГА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
28 августа 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕГА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «блоки из мяса говядины замороженные. Жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Обеспечить периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «блоки из мяса говядины замороженные. Жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%» по микробиологическому показателю БГКП, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Олег Михайлович Ткачев Заместитель начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки