Проверка № 32220881000002081572 от 17 мая 2022 года

ООО "КУЛЕБАКСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
17 мая 2022 года — 17 мая 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЛЕБАКСКИЕ МЯСОПРОДУКТЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сосиски «Говяжьи». Мясной продукт категории А, охлажденный», в нарушение требований технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сосиски «Говяжьи». Мясной продукт категории А, охлажденный», по показателям: остаточных количеств динитрокарбанилида и диклазурила из группы кокцидиостатики, ДНК курицы (Gallus gallus), крахмалсодержащей добавки (крахмала), предусмотренных пункта 3 статьи 13 главы 3, пункта 1 статьи 7 главы 2 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пункта 13, пункта 18 раздела V технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; статьи 39 главы 6 ТР ТС 021/2011, пункта 1,6 части 4.4. статьи 4 технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сосиски «Говяжьи». Мясной продукт категории А, охлажденный» по показателям: остаточных количеств динитрокарбанилида и диклазурила из группы кокцидиостатики, ДНК курицы (Gallus gallus), крахмалсодержащей добавки (крахмала).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Илья Николаевич Куцин Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
607013, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, КУЛЕБАКИ, УЛИЦА, СОВХОЗ КУЛЕБАКСКИЙ, ДОМ 22А, 520000100140022

Нет данных о результатах проверки