ОАО "БМК"

Выявлены нарушения ч.2 и ч.3 статьи 10; ч.5 ст.14; п.1 ч.1 ст.15; п.2 ч.3 ст.10, п.1 ч.1 ст.14; п.4 ч.3 ст.10, ч.1 и ч.4 ст.13 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТР 021/2011); .9.6 ГОСТ Р 54663-2011 «Продукты сыроделия для переработки. Технические условия»; пп.66, 67 технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции";.4.2 и п.1 ч.4.12 ст.4 технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011); ч.1, ч.2 ст.9 технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012); СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», МУК 4.2.1847-04 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» (нарушение ч.6 ст.7 ТР ТС 021/2011); СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.4 СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Изменение к СанПиН 2.1.4.1074-01»; п.2.4, п.4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»