Проверка № 31230041000106637954 от 26 июня 2023 года

ООО "ФСП"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
26 июня 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
- обеспечить при приготовлении щей из свежей капусты с картофелем сотрудниками ООО «Фабрика социального питания» на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №40» г. Белгорода имени героя Советского Союза Вальдемара Сергеевича Шаландина соблюдение требований п. 2.8, 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - обеспечить при приготовлении супа картофельного с мясными фрикадельками сотрудниками ООО «Фабрика социального питания» на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №42» г. Белгорода соблюдение требований п. 2.8, 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - обеспечить при отборе суточных проб сотрудниками ООО «Фабрика социального питания» на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №42» г. Белгорода соблюдение требований п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - обеспечить при приготовлении картофельного пюре сотрудниками ООО «Фабрика социального питания» на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №41» г. Белгорода соблюдение требований п. 2.8, 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Левичева Ольга Владимировна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Лысенко Анастасия Анатольевна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
308009, ОБЛАСТЬ БЕЛГОРОДСКАЯ, Г. БЕЛГОРОД, УЛ. ПОПОВА, Д. Д. 36, ОФИС 12

Нет данных о результатах проверки