Проверка № 31230041000104717759 от 24 января 2023 года
ООО "ФСП"
Дата проведения
24 января 2023 года — 6 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Список сотрудников, с указанием должностей, заверенный подписью и печатью руководителя; личные медицинские книжки сотрудников с данными о прохождении медицинского осмотра, результатов необходимых лабораторных исследований, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, а также наличие сведений о профилактических прививках; программа производственного контроля о выполнении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и результаты исследований за 2021-2022гг., договор на выполнение лабораторно-инструментальных исследований с аккредитованной в установленном порядке организацией; технологические карты, меню, документации пищеблока (лабораторные журналы, гигиенический журнал сотрудников пищеблока, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, и т.д.), наличие обеспечивающей прослеживаемость сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность пищевых продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Астанина Светлана Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Колесникова Мария Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, г. Старый Оскол, мкр. Олимпийский, д. 54
Нет данных о результатах проверки