ООО "РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД"

16 сентября 2019 года — 11 октября 2019 года

Установление причин выпуска в обращение ООО «Ровеньки-маслосырзавод» пищевой продукции (молока сухого цельного с массовой долей жира 26%, молока сухого обезжиренного с м.д.ж. не более 1, 5%, сыра «Российский молодой» ТМ «Ровеньки» м.д.ж. 45%, сыра твердый «Граф» ТМ «Карлов Двор» м.д.ж. 45%, сыра «Пошехонский» ТМ «Ровеньки» м.д.ж. 45%, сыр «Эдам» ТМ «Карлов Двор» с м.д.ж. 45%, сыра рассольного «Брынза» м.д.ж. 40%, сыра «Сулугуни» ТМ «BogdaMilk» м.д.ж. 45%, сыра «Голландский» ТМ "Ровеньки" м.д.ж.40%, сыра «Моне» м.д.ж. 45%, сыра «Косичка копченая» м.д.ж. 40%), не соответствующей требованиям безопасности (установление фактов фальсификации сыров жирами немолочного происхождения: обнаружение стеринов, растительных жиров и несоответствий по жирно-кислотному составу). Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения ООО «Ровеньки-маслосырзавод» обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов. Предметом настоящей проверки является предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда

Мотивированное представление начальника отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора Пальчикова А.Ю. от 13.09.2019, протоколов испытаний: ФГБУ «Кемеровская МВЛ» от 16.08.2019 № 6280р, ФГБУ «Приморская МВЛ» от 22.07.2019 № 2171/6784 ГЗ, ФГБУ "Белгородская МВЛ" от 21.06.2019 № М-19/00567, от 18.06.2019 № М-19/00583, от 18.06.2019 № М-19/00564, 16.05.2019г. №П-19/05443, П-19/05444, П-19/05445, от 17.05.2019г. №П-19/06115, П-19/06116, П-19/06117, П-19/06270, П-19/06271, П-19/06272, П-19/06273, ФГБУ «Краснодарская МВЛ» от 14.05.2019 № 707м3, ФГБУ «ВГНКИ» 582-В-19-1354-М/Г от 16.04.2019 г., ФГБУ "Тверская МВЛ" от 07.02.2019 №36-69-ГУ2ПГ, ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» №1691 от 06.02.2019, от 06.02.2019г. №1144, ФГБУ «Ленинградская МВЛ» от 12.02.2019 № 400506, от 12.02.2019 №400740, ФГБУ «Забайкальский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» от 30.01.2019 №221, с целью установления причин выпуска в обращение ООО «Ровеньки-маслосырзавод» пищевой продукции (молока сухого цельного с массовой долей жира 26%, молока сухого обезжиренного с м.д.ж. не более 1, 5%, сыра «Российский молодой» ТМ «Ровеньки» м.д.ж. 45%, сыра твердый «Граф» ТМ «Карлов Двор» м.д.ж. 45%, сыра «Пошехонский» ТМ «Ровеньки» м.д.ж. 45%, сыр «Эдам» ТМ «Карлов Двор» с м.д.ж. 45%, сыра рассольного «Брынза» м.д.ж. 40%, сыра «Сулугуни» ТМ «BogdaMilk» м.д.ж. 45%, сыра «Голландский» ТМ "Ровеньки" м.д.ж.40%, сыра «Моне» м.д.ж. 45%, сыра «Косичка копченая» м.д.ж. 40%), не соответствующей требованиям безопасности (установление фактов фальсификации сыров жирами немолочного происхождения: обнаружение стеринов, растительных жиров и несоответствий по жирно-кислотному составу)

Ф. И. О.	Должность
Шумакова Олеся Олеговна	Старший государственный инспектор

Белгородская обл. , Ровеньский район, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135

Белгородская обл. , Ровеньский район, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135

11 октября 2019 года