Проверка № 36250881000019181876 от 3 сентября 2025 года
ООО "РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД"
Дата проведения
3 сентября 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
Предостережение
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований от 03 сентября 2025 г. № 31- 0288/500-ВН-Б 26.08.2025, в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) посредством анализа данных, размещенных в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») компонент Меркурий, установлено следующее. 30.04.2025 уполномоченным лицом общества с ограниченной ответственностью «Ровеньки-маслосырзавод» (далее – ООО «Ровеньки-маслосырзавод», Общество) Антоненко С.В. на площадке: ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135) была выработана продукция - Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг - 258,246 кг (далее – творог замороженный), и оформлен производственный сертификат № 28983702939 в результате транзакции «переработка/производство» № 10507519579 от 30.04.2025. В качестве сырья при изготовлении этой продукции было использовано: - Кефир. Массовая доля жира 1% ТМ Богдаша финпак 800г - 4.8 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 16.44 кг; - Кефир. Массовая доля жира 1% ТМ Богдаша финпак 800г - 9.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 16.44 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 4.8 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 2.7 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.246 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 27.756 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 20.7 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 1.2 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 8.1 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 11.088 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 6.3 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 22.5 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 3.084 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 10.787 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 8.7 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 27 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 23.4 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 18.48 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 0.9 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ LiebenDorf. Бутылка 900 г - 0.9 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ LiebenDorf. Бутылка 900 г - 0.9 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 16.44 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 6.164 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 5.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 3.6 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 6.468 кг - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2% ТМ Станция молочная бутылка 1,5 л - 9.246 кг; - Йогурт с наполнителем «Персик» массовая доля жира 1,5% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 0.9 кг; - Йогурт с наполнителем «Клубника» массовая доля жира 1,5% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 0.9 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 14.4 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 18.3 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 22.5 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 16.2 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 2.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 21.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 6.168 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Станция молочная бутылка 0,9 л - 5.55 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 14.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 17.1 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 5.4 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Станция молочная бутылка 0,9 л - 5.55 кг; - Йогурт с наполнителем «Клубника» массовая доля жира 1,5% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 86.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Клубника» массовая доля жира 1,5% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 5.4 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 2.4 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 9 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 5.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 12.6 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 1.2 кг; - Молоко питьевое топлёное Массовая доля жира 3,2% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 83.16 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.7 кг. Вышеуказанный творог замороженный был использован в качестве сырья в транзакции № 10604724695 от 21.05.2025 и в результате была выработана продукция - «полуфабрикат для изготовления сыра Mozzarella с массовой долей жира 40%» общим весом 1097,415 кг. Далее вышеуказанная продукция была отправлена по транспортному электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее – эВСД) от 06.06.2025 № 29532496582 в адрес ООО «Ровеньки-маслосырзавод» на площадку: ООО «Ровеньки МСЗ». Производство Богданово (Воронежская обл., Рамонский р-н, д. Богданово, ул. Почтовая, д. 11) с указанием цели: реализация в пищу людям. Также, 06.03.2025 ветеринарным врачом областного государственного автономного учреждения «Межрайонная станция по борьбе с болезнями животных по Ровеньскому и Вейделевскому районам» (далее – ОГАУ «Межрайонная станция по борьбе с болезнями животных по Ровеньскому и Вейделевскому районам») Жуковым И.Н. на площадке ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135) был оформлен производственный сертификат № 28192102482 на выработанную продукцию - Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг - 564,473 кг, транзакция «переработка/производство» № 10260753708 от 06.03.2025. В качестве сырья для изготовления этой продукции Обществом было использовано: - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 139.74 кг; - Молоко питьевое пастеризованное ТМ Богдаша 3,2% бут. 0,9 - 116.424 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.246 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.7 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 290.7 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 397.8 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 0.924 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2% ТМ Станция молочная бутылка 1,5 л - 138.69 кг; - Молоко топленое ТМ Богдаша м.д.жира 4% бут. 0,9 - 4.62 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 5.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 мл - 2.7 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.252 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 5.544 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.246 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.1 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 147.3 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 15.3 кг; - Молоко топленое ТМ Богдаша м.д.жира 4% бут. 0,9 - 5.544 кг; - Молоко топленое ТМ Богдаша м.д.жира 4% бут. 0,9 - 15.708 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 8.22 кг. Далее вышеуказанный творог был использован в качестве сырья в транзакциях от 07.04.2025 № 10400472251, от 21.04.2025 № 10464895975. В результате транзакции от 07.04.2025 № 10400472251 выработана продукция - «Творог Массовая доля жира 9,0% ТМ Станция молочная 300 г ГОСТ 31453-2013, (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)» общим весом 1665,6 кг, а в результате транзакции от 21.04.2025 № 10464895975 выработана продукция - «Полуфабрикат для изготовления сыра Mozzarella с массовой долей жира 40%» общим весом 4565,905 кг. Изготовление творога с пометкой «ГОСТ 31453-2013» означает, что в качестве сырья будут использованы такие позиции как: молоко коровье сырое, молоко обезжиренное, сливки, молоко цельное сухое, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие, закваски и бакконцентраты для творога, препараты ферментные, кальций хлористый, вода питьевая. Но в данном случае творог с пометкой «ГОСТ 31453-2013» был изготовлен из замороженного творога, который, в свою очередь, изготовлен из готовых молочных и кисломолочных продуктов, что в данном случае свидетельствует о нарушении технологического процесса. Далее вышеуказанная продукция - «Полуфабрикат для изготовления сыра Mozzarella с массовой долей жира 40%», была отправлена по транспортному эВСД от 21.04.2025 № 28850507264 в адрес ООО «Ровеньки-маслосырзавод» на площадку: ООО «Ровеньки МСЗ». Производство Богданово (Воронежская обл., Рамонский р-н, д. Богданово, ул. Почтовая, д. 11), с указанием цели: реализация в пищу людям. А продукция - «Творог Массовая доля жира 9,0% ТМ Станция молочная 300 г ГОСТ 31453-2013» отправлена по транспортным эВСД от 07.04.2025 № 28640012297, 28640989638 в адрес ООО «Агрокомплект» на площадку: Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135, с указанием цели: реализация в пищу людям. Далее продукция, поступившая в адрес ООО «Агрокомплект» на площадку: Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135, была реализована конечному получателю по транспортным эВСД от 07.04.2025 № 28642094772, от 08.04.2025 № 28656287119, от 07.04.2025 № 28642077356, от 07.04.2025 № 28640333818, от 08.04.2025 № 28650610481, от 08.04.2025 № 28656311719, от 08.04.2025 № 28656934644, от 08.04.2025 № 28656267568 в Краснодарский и Ставропольский край, Республику Адыгею, Воронежскую и Ростовскую область, с указанием цели: реализация в пищу людям. Также, 08.07.2025 уполномоченным лицом Общества Антоненко С.В. на площадке ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135) был оформлен производственный сертификат № 29800272066 на выработанную продукцию - Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг - 521,105 кг, транзакция «переработка/производство» № 10766143719 от 08.07.2025. В качестве сырья при изготовлении этой продукции было использовано: - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 8.22 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 1.8 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 2.7 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 27.738 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 2.7 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 0.9 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2% ТМ Станция молочная бутылка 1,5 л - 18.492 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 8.22 кг; - Кефир. Массовая доля жира 1% ТМ Богдаша финпак 800г - 9.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 8.22 кг; - Кефир Массовая доля жира 1,0% ТМ Богдаша 900мл финпак - 9 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 106.86 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 90.42 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ LiebenDorf. Бутылка 900 г - 102.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 24.66 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 16.44 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 5.4 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 2.4 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 18.492 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 23.1 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 1.2 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 10.794 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 1.2 кг; - Кефир. Массовая доля жира 1% ТМ Богдаша финпак 800г - 9.6 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 276.3 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 8.1 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 243.9 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 65.7 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.246 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 3.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 16.44 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 90 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 75.6 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.252 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 1.5 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Станция молочная бутылка 0,9 л - 5.55 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 4.626 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 18 кг; - Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша 800мл финпак - 8.22 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 9.246 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 23.115 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 3.6 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 6 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 8.1 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 13.5 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 2.772 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ LiebenDorf. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Персик» массовая доля жира 1,5% ТМ Станция молочная бутылка 900 мл - 5.4 кг; - Сметана. Массовая доля жира 15% ТМ Станция молочная. Стакан 450 г - 2.7 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 26.197 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 6.168 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 2.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 3.6 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 3 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 12.012 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 11.7 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 3.2 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 3.6 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 5.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 2.7 кг; - Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 4.626 кг; - Коктейль мороженое со вкусом сливочного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 10.8 кг; - Сметана. Массовая доля жира 10% ТМ Богдаша стакан 300г - 2.4 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 54 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 1.8 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 1.8 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 5.4 кг; - Молоко цельное питьевое пастеризованное массовая доля жира от 3,4% до 6,0% ТМ Богдаша бутылка 1,5л - 4.623 кг; - Сметана ТМ Богдаша 15% стакан 0,3 - 1.8 кг; - Молоко питьевое топлёное. Массовая доля жира 3,2% ТМ Богдаша бутылка 900 мл - 8.316 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 1.8 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 55.8 кг; - Йогурт с наполнителем «Садовые ягоды». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг; - Сметана 20% ТМ Богдаша стакан 300г - 6.3 кг; - Коктейль мороженое со вкусом клубничного пломбира с массовой долей жира 1,5% ТМ Богдаша бутылка 900г - 5.4 кг; - Йогурт с наполнителем «Спелый нектарин». Массовая доля жира 1,5% ТМ Богдаша. Бутылка 900 г - 5.4 кг. 06.08.2025 производственный сертификат от 08.07.2025 № 29800272066 на продукцию «Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг» общим весом 521,105 кг был аннулирован сотрудником Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. Однако, 19.08.2025 уполномоченным лицом Общества Антоненко С.В. на площадке ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135) была проведена инвентаризация, по результатам которой добавлены различные позиции продукции, выработанной из сырья, ввезенного из Киргизской Республики по поддельным документам. Указанное сырье было переработано, в том числе, в продукцию - «Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг» общим весом - 521,105 кг, который, в свою очередь, выработан из готовых молочных и кисломолочных продуктов, что не соответствует технологическим процессам. Таким образом, ветеринарным врачом ОГАУ «Межрайонная станция по борьбе с болезнями животных по Ровеньскому и Вейделевскому районам» Жуковым И.Н. и уполномоченным лицом Общества Антоненко С.В. на площадке ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д. 135) оформлены транзакции «переработка/производство», где в качестве сырья были списана различная готовая молочная и кисломолочная продукция и выработан «Творог замороженный. Массовая доля жира 9,0% ТМ Ровеньки, 15 кг», где тип сырья не соответствует типу продукции, что ведет за собой нарушение технологического процесса. Кроме того, произведенный продукт вновь прошел в Обществе переработку и затем был направлен в адрес конечных получателей для реализации в пищу людям.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Неронов Денис Васильевич | Начальник отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
309740, обл. Белгородская, р-н Ровеньский, п. Ровеньки, ул. М. Горького, д 135
Нет данных о результатах проверки
