Проверка № 311902773315 от 7 июня 2019 года

ООО "ОСКОЛЬСКАЯ ИНДЕЙКА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2019 года — 14 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОСКОЛЬСКАЯ ИНДЕЙКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области

Цель проверки
Оценка соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении переработки, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения индивидуальным предпринимателем обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении переработки, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Предметом настоящей проверки является обеспечение безопасности государства

Правовое основание проведения проверки
Приказ Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пчелинов Максим Владимирович Зам. начальника отдела
Аулов Александр Александрович Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, г. Старый Оскол, станция котел промузел, площадка Тепличная проезд Ш-4, строение 3

Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пшеничная Надежда Егоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, отметка имеется
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено в сфере ветеринарии
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований в сфере технического регулирования в части несоблюдения требований технических регламентов, ч. 1 ст 14.43 КоАп РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ №458/2019-ВН в отношении ООО "Оскольская индейка"

Сведения о выданных предписаниях
1. 31-0723/09-ВНВ срок до 1 апреля 2020 года
1. В холодильных камерах (камера № 1, камера хранения разделанной мясной продукции) цеха по убою и производству мяса птицы ООО «Оскольская индейка» устранить повреждения полов для проведения качественной мойки и дезинфекции. 2. Стены участка обвалки, холодильной камеры № 1, камеры хранения разделанной мясной продукции, участка потрошения цеха по убою и производству мяса птицы ООО «Оскольская индейка» (Белгородская область, г. Старый Оскол, станция котел промузел, площадка Тепличная проезд Ш-4, строение 3) произвести ремонт стен. 3. Потолок участка убоя цеха по убою и производству мяса птицы ООО «Оскольская индейка» (Белгородская область, г. Старый Оскол, станция котел промузел, площадка Тепличная проезд Ш-4, строение 3) произвести ремонт потолка, исключить риск попадания частиц покрытия в вырабатываемую продукцию. Срок исполнения 01.04.2020 г. 4. В цехе помещения отгрузки продукции убою ООО «Оскольская индейка» (Белгородская область, г. Старый Оскол, станция котел промузел, площадка Тепличная проезд Ш-4, строение 3) обеспечить надлежащую защиту от проникновения насекомых, грызунов, в производственные помещения. Произвести ремонт ворот помещения отгрузки продукции цеха по убою и производству мяса птицы. 5. Разработать программу производственного контроля с учетом всех опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов таможенного союза. Обеспечить проведение исследований выпускаемой продукции (полуфабрикаты из мяса птицы рубленные, фарш индюшиный ТУ 9214-175-234764842011) на наличие антибиотиков: левомицитин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин; на наличие пестицидов (гексанхлорциклогексан, изомеры ДДТ и его метаболиты), на содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть) с периодичностью 1 раз в квартал.
2. 31-0723/10-ВНВ срок до 8 июля 2019 года
1.Прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АБ52.В.08802 от 17.03.2017 в срок до 08.07.2019 г. 2.Направить в адрес электронной почты Управления rsnadzor2006@yandex.ru c последующей досылкой по почте по адресу: 308027, г. Белгород, ул. Щорса, д. 8, сведения об исполнении предписания с приложением подтверждающих документов (копий) в срок до 08.07.2019 г.
Описание
Выявлены нарушения в сфере ветеринарии и обращения лекарственных средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ №457/2019-ВН в отношении ООО "Оскольская индейка"

Сведения о выданных предписаниях
1. 31-0723/08-ВНВ срок до 1 апреля 2020 года
1. Обеспечить восстановление целостности конструкции ворот цеха выращивания и содержания птицы (в месте расположения выездного дезинфекционного барьера) ООО «Оскольская индейка». Срок исполнения до 01.04.2020 г. 2. В корпусе для содержания птицы № 3 цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» исключить возможность проникновения дикой и синантропной птицы, грызунов. Срок исполнения до 14.06.2019 г.17:00. 3. Оборудовать выездной дезбарьер на территории цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» с возможностью подогрева дезинфекционного раствора в дез. барьере в зимнее время. Срок исполнения до 01.04.2020 г. 4. Оборудовать на территории цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» для дезинфекции автотранспорта (ветеринарно-санитарной обработки) специально оборудованную площадку с твердым покрытием, обеспечивающую сбор сточных вод в автономный накопитель. Срок исполнения до 01.04.2020 г. 5. Помещение для хранения лекарственных средств (ветеринарная аптека) цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» оборудовать принудительной или естественной системой вентиляции. Срок исполнения 01.04.2020 г. 6. Обеспечить ежедневную мойку с применением моющих средств помещение ветеринарной аптеки цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» (Белгородская область, г. Старый Оскол, автодорога Южная объездная, район городских очистных сооружений). Срок исполнения до 14.06.2019 г. 17:00 7. Оборудовать санитарный пропускник цеха выращивания и содержания птицы ООО «Оскольская индейка» в соответствии с законодательством. Срок исполнения 01.04.2020 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, г. Старый Оскол, станция котел промузел, площадка Тепличная проезд Ш-4, строение 3; Белгородская область, г. Старый Оскол, автодорога Южная объездная, район городских очистных сооружений

Нет данных о результатах проверки