Проверка № 311901910327 от 1 октября 2019 года

АО ФМ "ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2019 года — 31 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ФИРМЕННЫЙ МАГАЗИН "ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Коваленко Елену Сергеевну. Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Станишевскую Татьяну Степановну Врача по гигиене питания филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Чертову Наталью Михайловну; - помощника врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Крылову Татьяну Ивановну . Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Белгородская область, Губкинский район, пгт. Троицкий, ул. Центральная, д. 9; г. Губкин, ул. Раевского, д. 22 а; ул. Космонавтов, д. 3; ул. Новая, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
31 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Долматова Г. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в производственном помещении магазина расположенного по адресу: г. Губкин, ул. Раевского, д. 22 а. осуществляется предварительная фасовка конфет, свежемороженой рыбы, сахара, круп, макаронных изделий - в фасовочном помещении магазина расположенного по адресу: г. Губкин, ул. Новая, д. 1 отсутствует двухгнездная моечная ванна

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения должностное лицо АО ФМ «Губкинский мясокомбинат»

Сведения о выданных предписаниях
1. 133/2264 от 31.10.2019В срок до 31 октября 2020 года
1. Осуществлять фасовку разных групп пищевых продуктов в соответствии с требованиями п.5.4 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила" 2. Обеспечить наличие двухгнездной моечной ванны в фасовочном помещении магазина АО ФМ «Губкинский мясокомбинат» расположенной по адресу: г. Губкин, ул. Новая, д. 1
Описание
- при реализации алкогольной продукции не ведется контроль температурно-влажностного режима, отсутствуют психрометры - На информационном стикере фасованных сыров, прикрепляемом к пищевому продукту отсутствует информация о дате изготовления продукта установленной изготовителем

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения должностное лицо АО ФМ «Губкинский мясокомбинат»

Сведения о выданных предписаниях
1. 130/2264 от 31.10.2019В срок до 31 декабря 2019 года
1. Обеспечить контроль температурно-влажностного режима при реализации алкогольной продукции 2. Обеспечить наличие информации о дате изготовления фасованных сыров на информационном стикере продукта

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Белгородская область, г. Губкин ул. Раевского, д. 22 а

Нет данных о результатах проверки