Проверка № 31170700781913 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МПЗ АГРО-БЕЛОГОРЬЕ"
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Белгородская область, г. Белгород ул. Ворошилова, д. 2б
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Службы Качества Дохолян И. Л.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Результаты контроля условий труда работающих (физические факторы) представлены не в полном объёме. Не в полном объёме выполняется программа производственного контроля в части исследований продукции. Полы в помещении цехов имеют выбоины. Часть металлических стеллажей покрыта ржавчиной. Некачественно производится уборка полов. В отделении заточки ножей локальная механическая вентиляция не оборудована. Результаты измерений искусственной освещенности, параметров микроклимата, напряженности электромагнитного поля ПЭВМ по электрической и магнитной составляющей, параметров шума на рабочих местах не соответствуют допустимым санитарно-гигиеническим нормам. В складе специй деликатесного отделения - 1) в полиэтиленовой емкости совместно с запасными частями хранились добавки с истекшими сроками годности; 2) использовались комплексные пищевые добавки, сроки хранения после вскрытия упаковки не установлены; 3) не осуществляется контроль прослеживаемости используемого сырья; 4) для готовой продукции используются ящики красного цвета (должны использоваться для сырой продукции). Отсутствует приказ о допуске инженерно-технического персонала, уборщиц в химико-бактериологическую лабораторию. Обучение по дополнительной подготовке по "микробиологии" сотрудников химико-бактериологической лаборатории не достаточно в объёме часов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3; ст. 6.4; ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностные лица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 123/1069 | В срок до 1 марта 2018 года |
| 1. Обеспечить контроль условий труда работающих с проведением измерений физических факторов. 2. Обеспечить выполнение программы производственного контроля в части исследований продукции в объёме, предусмотренной программой производственного контроля. 3. Обеспечить содержание производственных и складских помещений в соответствии с установленными требованиями. 4. Обеспечить проведение уборки и контроля качества, в том числе полов и потолков. 5. Исключить хранение пищевых продуктов в не предназначенных для этого помещениях. 6. Оборудовать локальной вытяжной вентиляцией отделение заточки ножей. 7. Привести в соответствие установленным требованиям параметры искусственной освещенности, микроклимата, напряженности электромагнитного поля ПЭВМ по электрической и магнитной составляющей, уровней шума на рабочих местах. 8. Исключить хранение и использование компонентов с истекшим сроками годности, с нарушением условий хранения. 9. Обеспечить использование разной производственной тары для сырой и готовой продукции в отделении деликатесной продукции. 10. Обеспечить разделение уборочного инвентаря для различных помещений с учётом принципов ХАСПП. 11. Издать приказ о допуске персонала в химико-бактериологическую лабораторию. 12. Обучить специалистов лаборатории в объёме не менее 72 часов повышению квалификации и в дальнейшем не реже одного раза в пять лет. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Белгородская область, Яковлевский район, Быковский с/о, х. Крапивенские Дворы, северо-восточнее х. Крапивеские Дворы г. Белгород, ул. Ворошилова, д. 2б
Нет данных о результатах проверки