Проверка № 31160700419187 от 6 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БИГМОЛ+Л"
Дата проведения
6 сентября 2016 года — 30 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
задачами настоящей проверки являются:
выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Голика Андрея Александровича Крылову Татьяну Ивановну. | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе, Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
309204, Белгородская область, Корочанский район, Ломовский с/о, с. Ломово, ул. Мозгового, 10
Дата составления акта о проведении проверки
30 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ооо "Бигмол+Л"По Доверенности Калашник Татьяна Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Данное предприятие относится к 4 классу опасности , однако ООО «БигМол+ Л» не выполнены расчеты ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха и физического воздействия на окружающую среду;
-в цехе по производству сыра, поверхности стен, потолков имеют дефекты (отслаивается штукатурка, трещины, местами имеются грибковые поражения, подтеки на потолках, дефекты пола)
-на предприятии не проводятся санитарные дни (генеральная уборка ежемесячно), на момент проверки поверхности панелей, полов, оконных проемов загрязнены
-для контроля не представлены личные медицинские книжки работников ООО «БигМол + Л»
-не созданы условия для мытья оборудования, инвентаря, внутрицеховой тары , отсутствует спецодежда, спецобувь для мойки молочных танков
-поверхности технологического оборудования частично покрыты ржавчиной, производственные ванны имеют зазоры от сварочных швов
Производство молока и молочных продуктов", предусматривающего, что технологическое оборудование и аппаратура должны быть снаружи окрашены краской светлых тонов (кроме оборудования, изготовленного или облицованного нержавеющим материалом), не содержащей вредных примесей. Окраска посуды и инвентаря красками, содержащими свинец, кадмий, хром не допускается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО «БигМол + Л». |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 116/93.12 от 30.09.2016 | В срок до 30 марта 2017 года |
| Выполнить расчеты ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха и физического воздействия на окружающую среду в соответствии с требованиями СанПиН 2.2.1\2.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" (Новая редакция. Изменение 3 к СанПиН 2.2.1\2.1.1200-03) Обеспечить выполнение требований п.5.11; 5.12; 5.13, п.5.15 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов" Ежемесячно проводить генеральную уборку всех помещений, оборудования, инвентаря. Обеспечить выполнение требований п.17.4 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов" Создать условия для мытья оборудования, инвентаря, внутрицеховой тары , приобрести спецодежду, спецобувь для мойки молочных танков согласно требованиям п.11.10, п.11.12 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов" Обеспечить выполнение требований п.10.2, п.10.4 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов" | |
Описание
-территория предприятия имеет ограждение по всему периметру. Территория не благоустроена, не имеет твердого покрытия. Хозяйственная зона территории захламлена неисправным оборудованием, неработающим автотранспортом. На момент проведения проверки выгреб с производственными стоками переполнен, имеются разливы на рельефе прилегающей местности. Территория за ограждением предприятия не скошена сорная растительность, поросль. Подъездные пути не оборудованы, не имеют твердого покрытия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ООО «БигМол + Л» технолог Калашник Татьяна Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 116/93.12 от 30.09.2016 | В срок до 14 октября 2016 года |
| Обеспечить выполнение требований п.4.1, 4.4, 4.9 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов", а также п.3.16. СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления" | |
Описание
-отсутствует маркировка танков для сырого и пастеризованного молока
- терморегистрирующие приборы для контроля за температурой пастеризации сырого молока не работают, не проводится контроль эффективности пастеризации молока
- на предприятии ООО «БигМол + Л», не проводится контроль эффективности пастеризации химическим методом(ферментные пробы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ООО «БигМол + Л» технолог Калашник Татьяна Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 115/93.12 от 30.09.2016 | В срок до 15 ноября 2016 года |
| Провести в производственном цехе маркировку танков для сырого и пастеризованного молока согласно требованиям п.12.10 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов Обеспечить работу терморегистрирующих приборов для контроля за температурой пастеризации сырого молока, согласно требованиям п.12.13 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов", Проводить контроль эффективности пастеризации химическим методом(ферментные пробы), согласно требованиям п.12.15 СанПиН 2.3.4.551-96 " Производство молока и молочных продуктов" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
309204, Белгородская область, Корочанский район, Ломовский с/о, с. Ломово, ул. Мозгового, 10
Нет данных о результатах проверки