ООО "КОРАЛЛ"

В ходе рассмотрения промежуточного протокола лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» от 12.08.2025 № 29-00-01/04143-25.В, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» о соответствии/несоответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам от 12.08.2025 № 29-20-09/7947-2025 установлено, что ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и Ненецком автономном округе» в рамках социально-гигиенического мониторинга на основании приказа Управления Роспотребнадзора по Архангельской области от 29.01.2025 № 18 в организации торговли ООО «Лента» по адресу: г. Архангельск, пр-кт Московский, д.12 (магазин «Лента») отобрана проба пищевой продукции «Поджарка свиная. Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный», дата изготовления 29.07.2025, срок годности годен до 13.08.2025, срок годности 15 суток. Условия хранения при температуре от – 1,5 гр С до +4 гр С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от – 1,5 гр С до + 4 гр С не более 36 часов в пределах срока годности, изготовитель ООО «Коралл», юридический адрес: Тверская область, Бежецкий район, г. Бежецк, ул. Краснослободская, д.53, стр.1, адрес производства: Тверская область, Бежецкий район, Шишковское сельское поселение, территория мясоперерабатывающий комплекс, которая, возможно, не соответствует требованиям действующего законодательства по микробиологическому показателю, а именно: - обнаружены Listeria monocytogenes, тогда как гигиенический норматив не допускается в 25 г.