Проверка № 281904094955 от 19 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛИОТ"
Дата проведения
19 декабря 2019 года — 23 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации приказов Руководителя Роспотребнадзора А.Ю. Поповой №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», №458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; №907 от 19.11.2019г. «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»
Объекты и итоги проверки
Адрес
676850, Амурская область, г. Белогорск, ул. Ленина, д. 30, гипермаркет "Самбери"
Дата составления акта о проведении проверки
23 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лесков Роман Романович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
23.01.2020 в 14:00 Представитель ООО «Алиот» по доверенности от 01.05.2019г. б/н исполнительный директор гипермаркета «САМБЕРИ 32» Лесков Р.Р. лично ознакомлен с актом проверки, о чём свидетельствует его подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается перетаривание пищевых продуктов из тары, упаковки поставщика в холодильную витрину, таким образом не соблюдаются условия хранения и реализации пищевой продукции, обеспечивающие безопасность пищевой продукции в процессе её хранения, реализации; реализуется пищевая продукция с нарушением требований к маркировке: на потребительской упаковке, согласно ценнику- колбасы жаренной «Украинская», колбасы полукопчёной «Краковская» изготовителя: ИП Арестёнок С.А. ярлыки, этикетки с обязательной информацией о продукции отсутствуют; представлены транспортные этикетки с нечёткой трудночитаемой надписью. На маркировке упаковки реализуемых салата «Здоровье», дата выработки: 19.12.2019г, срок годности: 48 часов, печень говяжья полуфабрикат, 24 часа, не указано время производства скоропортящейся продукции при сроке годности не более 72 часов. В реализации находится печень говяжья полуфабрикат, срок годности: 24 часа, в маркировке не указана информация о термическом состоянии (например, "охлажденное", "замороженное"); о категории полуфабриката; информация об изготовлении охлажденной продукции из замороженного сырья, по представленному ветсвидетельству №3488023182 от 01.12.2019г полуфабрикат произведен из замороженной печени; реализуется салат «Восточный» (со свининой) без товаросопроводительных документов, . Согласно протоколу лабораторных исследований №24189 от 25.12.2019 г., экспертному заключению №3197 от 26.12.2019г в гипермаркете «САМБЕРИ» ООО «Алиот» по адресу: Амурская обл., г.Белогорск, ул. Ленина, д.30, в реализации находится готовое блюдо: салат «Восточный» (со свининой) производитель: ООО «Орион», адрес: 676850, Амурская обл., г.Белогорск, ул. Ленина, д.30, в 0, 1 г исследуемого образца которого обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) при гигиеническом нормативе (не допускается в 0, 1 г.), на маркировке: отсутствует информация о месте нахождения юридического лица (юридический адрес), не указано время производства скоропортящейся продукции при сроке годности не более 72 часов
Описание
19.12.2019 г. и 20.12.2019 г. в торговом зале в холодильной витрине из оборотной тары реализуется продукция общественного питания: салаты, холодные закуски, мясо и полуфабрикаты из мяса охлаждённого, при этом для потребителя не размещена необходимая и достоверная информация о реализуемом товаре, об изготовителе, обеспечивающая возможность правильного выбора товаров,
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ