Проверка № 272003488043 от 22 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №6 С. ПОКРОВКА
Дата проведения
22 января 2020 года — 18 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хабаровский край, Бикинский район, с. Покровка, ул. Проезжая, д. 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
682970, ХАБАРОВСКИЙ, БИКИНСКИЙ, ПОКРОВКА, ПРОЕЗЖАЯ, 4
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова Марина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 19.02.2020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение п. 13.10.СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокола на ЮЛ и заведующего по ст. 6.7. ч. КоАП от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| В горячем цехе пищеблока вымытую кухонную посуду просушивают на решетчатых стеллажах, полках | |
Описание
Нарушение п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Входной контроль осуществлять с регистрацией в журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок часа посупления, часа реализации, условий хранениянарушение устранено в ходе проверки | |
Описание
Нарушение п. 2.7.3.7. СП 1.1.1058-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.3. КоАП на заведубщего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 19 февраля 2020 года |
| Обеспечить учет аварийных ситуаций, предусмотренных программой производственного контроля | |
Описание
Нарушение п. 15.5. СанПиН 2.4.1. 3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.7. ч. 1 на ЮЛ и заведующего, по ст. 6.6. повараБогдашкину Е.В от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Не допукать повторения блюд в один и тот же день или последующие два дня, фактический рацион питания должен соответствовать примерному меню, производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технолгическим картами | |
Описание
Нарушение ч. 3. ст. 10, п. 1ч.1ст. 12 Федерального закона № 15-ФЗ от 23.02.2013
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.25. ч. 1 на заведующего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| У входа на территорию, в здание, в туалетах разместить знаки о запрете курения | |
Описание
Нарушениеп. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушение устранено в ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Прротокол на повара Богдашкину Е.В. по ст. 6.6. КоАП от 19.02.2020 |
Описание
Нарушение 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| Ржаной и пшеничный хдеб хранят раздельно на стеллажах и в шкафах, дверцы должны иметь отверсття для вентиляции | |
Описание
Нарушение п. 7 СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10, п.3.1.5. СанПиН 2.1.1./2.1.1.1278-03
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.3. КоАП на ЮЛ и завзоза Кащаеву Н.Н. от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| В организации следует применять разрядные лампы и лампы накаливания | |
Описание
Нарушение п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на заведующего по ст. 6.7.ч. 1 от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| В горячем цехе пищеблока не использовать металлические мочалки | |
Описание
Нарушение ст. 29. ч. 1, 3 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 17.1. СП 3.1./3.2.3146-13, п.п. 7.2., 8.1 Р3.5.1904-04
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.3. КоАП на ЮЛ и заведующего |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 20 февраля 2020 года |
| Кронт предвижной использовать для обеззараживания воздуха в игровом помещении группы нерерывно в течении всего рабочего времени | |
Описание
Нарушение п. 14.11. САнПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.7. ч. 1 на ЮЛ и заведующего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Технология приготовления "гречки отварной" должна обепечивать соблюдение требований к технологическим приготовлениям ьлюд | |
Описание
Нарушение п. 14.25 САнПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.7.ч. 1 на ЮЛ и заведующего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Не допукается использование остатков пищи, приготовленой накануне | |
Описание
Нарушение п 13.11.СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокола на ЮЛ и заведующего по ст. 6.7.ч. 1 КоАП от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| В горячем цехе пищеблока разделочные доски после мытья просушивают на решетчатых стеллажах или полках | |
Описание
Нарушение п. 14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6. КоАП на повара Богдашкину Е.В от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Допускаетсяорганизация питьевого режима с тспользованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов | |
Описание
Нарушение п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 нарушение устраненов ходе проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на повараБогдашкину Е.В. по ст. 6.6. КоАП от 19.02.2020 |
Описание
Нарушение п. 2.7. 3.8. СП 1.1.1058-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.3. КоАП на заведующего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 19 февраля 2020 года |
| Информировать орган, осуществляющий санитарно-эпидемиологический надзор об аварийных ситуациях, создающих угрозу сан. эпид. благополучию детей м персонала учреждения | |
Описание
Нарушение раздела 2 таблица 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.3. КоАП на ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| Температура воздуха на пищеблоке должна соответствовать нормируемым значениям | |
Описание
Нарушение п. 4.5., 13.2 СанПиН 3.2.3215-14
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.3. КоАП на ЮЛ и заведующего |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Организовать своевременное проведение осмотра детей на педикулезежемесячно | |
Описание
Нарушение п. 4.5.. п. 11.2 СанПиН 3.2.3215-14, п. 4.3СП 3.2.3.110-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы по ст. 6.3. КоАП на ЮЛ и заведубщего от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 15 марта 2020 года |
| Организовать плановоеобследование детей на гельминтозы и кишечные протозоозы | |
Описание
Нарушение п. 14.18. САнПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы наЮЛ и заведующего по ст. 6.7. ч. 1 от 19.02.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица | В срок до 1 октября 2020 года |
| На пищеблоке фрукты, включая цитрусовые моют в условиях холодной зоны или зоны вторичной отработки овощей | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ