Проверка № 271902489728 от 4 января 2019 года

АО "РОДНИК ЗДОРОВЬЯ"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 января 2019 года — 4 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОДНИК ЗДОРОВЬЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Цель проверки
Исполнение приказа Роспотребнадзора от 28.11.2018 № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 № ТГ-П12-8141

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьменко Александра Валерьевна Специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
Редько Ольга Анатольевна Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю


Объекты и итоги проверки

Адрес
Хабаровский край, с. Бычиха, ул. Оздоровительная, д. 5, детский оздоровительный лагерь "Энергетик"

Дата составления акта о проведении проверки
31 января 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарного законодательства: - Федерального Закона от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 17, ст. 28, ст. 29, ст. 34); - п. 3.6, п.п. 4.13, 8.3, п. 4.18, п. 6.1, п.п. 8.13, 8.17, п. 8.15, п. 8.22, п.п. 9.13, 9.14, п.п. 1.8, 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13); - п.п. 3.1, 3.6, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08).

Сведения о выданных предписаниях
1. Обеспечить контейнеры для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны плотно закрывающимися крышками, в соответствии с требованиями п. 3.6 СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Обеспечить туалеты мылом, держателями для туалетной бумаги, туалетной бумагой, электро- или бумажными полотенцами в соответствии с п.п. 4.13, 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Обеспечить внутреннюю отделку потолка и пола в спортивном зале в соответствии с требованиями п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13. 4. Обеспечить функционирование системы вентиляции на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 6.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.п. 3.1, 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 и п.п. 4.4, 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 5. Обеспечить мытье столовой и кухонной посуды согласно требованиям п.п. 8.13, 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. Не использовать пластмассовую посуду согласно требованиям п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Обрабатывать ветошь для протирания столов после использования в соответствии с требованиями п. 8.22 СанПиН 2.4.4.3155-13 и согласно инструкции на применяемые дезинфицирующие средства. 8. Обеспечить выполнение технологии приготовления блюд согласно требованиям п.п. 9.13, 9.14 СанПиН 2.4.4.3155-13. 9. Обеспечить в полном объеме прохождение персоналом медицинского осмотра в соответствии с требованиями п.п. 1.8, 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13. 10. Обеспечить моечные ванны для мытья посуды пробками из полимерных и резиновых материалов в соответствии с требованиями п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ