Проверка № 26250884091919011806 от 22 августа 2025 года

ООО "МОЛОЧНИК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
22 августа 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее - Управление) через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» поступили результаты исследований: Сметана «Сладушка» массовая доля жира 20% ГОСТ 31452-2012, произведенная обществом с ограниченной ответственностью «Молочник», (юридический адрес: Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский район, с. Чегем-Второй, Ленина ул., д. 135А, фактический адрес: Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский район, с. Чегем-Второй, Ленина ул., д. 135А. При проведении лабораторных исследований в Донском филиале ФГБУ «ЦОК АПК по показателям качества и безопасности выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно в пробе Сметана «Сладушка» массовая доля жира 20% ГОСТ 31452-2012., дата выработки - 02.08.2025г. выявлено не соответствие по показателю: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот. Исследование проводилось в Донском филиале ФГБУ «ЦОК АПК протокол испытаний № 07771 от 20.08.2025 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Омарова Людмила Александровна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки