Проверка № 262100135462 от 12 апреля 2021 года

МКОУ "СОШ №14"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №14"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сулумова Галина Борисовна Заместитель начальника
Мащенко Светлана Васильевна Ведущий специалист-эксперт
Лопина Сариана Юрьевна Специалист-эксперт
Лутченко Ирина Федоровна Помощник санитарного врача
Мячина Людмила Федоровна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край, Курский район, пос. Ага-Батыр ул. Южная, 21

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Степаненко Лариса Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена под роспись 27.04.2021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Документация по организации питания, а именно журнал бракеража скоро-портящихся продуктов не ведется в соответствии с утвержденной формой, не указываются условия и сроки хранения, поступившей на пищеблок скоропор-тящейся продукции, что является нарушением приложения №5 СанПиН 2.3./2.4.3590 -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Ответственность за выявленное наруше-ние возлагается на кладовщика МКОУ СОШ №14.

Сведения о выданных предписаниях
1. №26-08/3В срок до 1 сентября 2021 года
Вести документацию по организации питания в соответствии с утвержденной формой, указывая условия хранения скоропортящихся продуктов и час фактической реализации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ