Проверка № 261901160715 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"
Дата проведения
1 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Михайлов Александр Григорьевич | Врач по гигиене труда отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Козлитина Оксана Викторовна | Помощник санитарного врача лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Асиновская Светлана Алексеевна | Заместитель главного врача по санитарно- эпидемиологическим вопросам |
| Козырева Елена Леонидовна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Макиевская Элла Викторовна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Оганесова Ольга Алексеевна | Химик санитарно- гигиенической лаборатории |
| Оганесян Нина Дмитриевна | Помощник санитарного врача фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Галигузова Надежда Витальевна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Ильина Алла Александровна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Соловьева Юлия Георгиевна | Главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей |
| Холодная Марина Алексан-Дровна | Химик-эксперт лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Сиденко Екатерина Анатольевна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Елизарова Светлана Ивановна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Дмитриев Евгений Сергеевич | Инженер санитарно-гигиенической лаборатории |
| Стрельникова Ольга Альбертовна | Заместитель начальника отдела защиты прав потребителей |
| Усенко Валентина Павловна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Тамирян Ольга Олеговна | Врач по санитарно- гигиеническим лабораторным исследованиям |
| Чумичев Никита Сергеевич | Инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Чернышова Анна Андреевна | Помощник санитарного врача |
| Александренко Надежда Борисовна | Ведущий специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
| Лебедева Любовь Анд-Реевна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Костенко Андрей Юрьевич | Инженер |
| Меренкова Галина Георгиевна | Техник лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Кийкова Татьяна Ортабаевна | Врач по санитарно- гигиеническим лабораторным исследованиям |
| Пчелинцева Юлия Сергеевна | Ведущий специалист- эксперт отдела санитарного надзора |
| Яхияева Людмила Маиловна | Ведущий специалист- эксперт отдела санитарного надзора |
| Щерба Наталья Николаевна | Заведующая лабораторией ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Матвиенко Марина Александровна | Инженер лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений |
| Цурбелева Марина Алексеевна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Кононова Татьяна Александровна | Помощник санитарного врача отдела обеспечения лабораторных испытаний |
| Белик Светлана Юрьевна | Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Пятигорске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край г. Ставрополь ул. Южный обход, 134 ; г. Пятигорск, ул. Бештаугорское шоссе, 94
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 10.8 в помещениях супермаркета «Метро» не проведен ремонт, в связи с чем имеются дефекты покрытия пола в пекарне; в кабинетах персонала, в загрузочной, складских и вспомогательных помещениях супермаркета штукатурный и покрасочный слои стен имеют дефекты; шкафы для хранения личной одежды персонала деформированы; двери в камеры глубокой заморозки имеют механические повреждения. в реализации находилась плодоовощная продукция «Кабачок свежий» со следами порчи, что свидетельствует о несоблюдении условий хранения и реализации; обнаружено превышение гигиенических нормативов содержания массовой доля глазури в исследованных пробах пищевой продукции из водных биоресурсов , что свидетельствует об отсутствии проведения производственного контроля за пищевыми продуктами (сырьем), поступающими в супермаркет и реализуемыми потребителям, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля , в овощах свекла превышено содержание нитратов, отсутствует информационное поле о следующей информацией: «содержит растительные масла»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 342-пр | В срок до 21 января 2020 года |
| Прекратить нарушение обязательных пункта 1 статьи 5 раздела 6 Приложения 3 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», нарушения требований ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п.33, раздела II, XII «Требова-ния к маркировки молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной про-дукции» и ч.4.3 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва, Ленинградское шоссе, 71 г
Нет данных о результатах проверки