Проверка № 261901160191 от 1 октября 2019 года

ООО ВПП "ЛУЧ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ВНЕДРЕНЧЕСКО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ЛУЧ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Громов Николай Иванович Ведущий специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске
Пейчева Елена Львовна Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске».
Кудяшова Елена Николаевна Помощник врача -эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске»
Ковалева Наталья Васильевна Врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске».
Устинова Ирина Михайловна Заместитель начальника ТО УРПН по СК в г. Невинномысске


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Шевченко, 1/11-а Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Северная 30 Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Полянского 19 Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Мира 29 Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Шевченко 48.

Дата составления акта о проведении проверки
24 октября 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Охнакомлены, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По микробиологическим показателям, по микробиологическим показателям результаты исследований молочного продукта йогурт с наполнителем «Персик» 3, 5 % жирности, изготовитель акционерное общество фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, по адресу: Россия, Краснодарский край, Выселковский район, станица Выселки, улица Степная, 1, дата выработки 01.10.2019 г. срок годности до 15.10.2019г., показали не соответствие требованиям , На момент отбора проб на остатке в магазине продукции нет; результаты исследований молочного продукта колбаса полукопченая «Сервелат Купеческий», изготовитель ООО «Ростовский колбасный завод Тавр», Российская Федерация, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, Буденовский пр., 99, дата выработки 20.09.2019 г. срок годности при температуре от 0 0С до 6 0С, упакованного под вакуумом целым батоном - 45 суток, отобранного 07.10.2019г. не соответствуют требованиямНа момент отбора проб на остатке в магазине 1 шт. 380 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Филоненко Сергей Владимирович
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 348 о прекращении нарушений обязательных требований и об устранении выявленных нарушений обязательных требований

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 349 о прекращении реализации не соответствующей санитарным правилам или не имеющей санитарно-эпидемиологического заключения продукции, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктовВ срок до 14 октября 2019 года
Прекратить продажу молочной продукции 1 шт. 380 г.: - молочного продукта йогурт с наполнителем «Персик» 3, 5 % жирности, изготовитель акцио-нерное общество фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, по адресу: Россия, Краснодарский край, Выселковский район, станица Выселки, улица Степная, 1, дата выработки 01.10.2019 г. срок годности до 15.10.2019г.; 2. Предоставить информацию о снятии с реализации указанной продукции.
2. Предписание № 348 о прекращении нарушений обязательных требований и об устранении выявленных нарушений обязательных требованийВ срок до 1 февраля 2020 года
1. Провести корректировку программы производственного контроля, рассмотреть вопрос по увеличению кратности и объёма лабораторных исследований молочной продукции и колбасных изделий; 2. Предоставить информацию о принятых мерах по исполнению предписания.
Описание
Санитарно-техническое состояние помещения фойе не удовлетворительное, а именно: внутренняя отделка стен в фойе магазина оклеены обоями, обои отклеены, отшукатуренная поверхность стен осыпается; основание пола бетонированное (мраморная крошка), покрытие пола имеет дефекты выбоины, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью внедренческо-производственное предприятие «Луч»

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 347 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требованийВ срок до 1 августа 2020 года
1. Обеспечить санитарно-техническое состояние помещения фойе в магазине «Алиса» по адресу: Ставропольский край, Кочубеевский район, ст. Барсуковская, ул. Полянского, 19, в соответствии с требованиями санитарных правил, из материалов позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ставропольский край Кочубеевский район ст. Барсуковская ул. Линникова, 28

Нет данных о результатах проверки