ГБУ "СББЖ №2"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, при анализе информации, размещенной в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), установлено: На производственной площадке RU65:93571469, принадлежащей Ишкининой Гульсарии Миннибаевне, государственными ветеринарными врачами ГБУ «СББЖ № 2» были оформлены производственные сертификаты №№ 27513734664, 27518173528 от 19.01.2025, 27465977056 от 15.01.2025, 27481584330 от 16.01.2025, 27497094688 от 17.01.2025 об изготовлении Ишкининой Г.М. молочной продукции из сырья, недостаточного по количественному показателю в сравнении с объемом вырабатываемой продукции. Указанные обстоятельства свидетельствуют, что рассматриваемым изготовителем при производстве пищевой продукции использовалось сырье неизвестного происхождения и качества, прослеживаемость которого установить не представляется возможным, что подтверждается результатами контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (копия акта прилагается).