ГБУ "СББЖ №2"

Согласно информации в ФГИС «Меркурий», в адрес ХС ГОУ РК «СКШИ № 6» г. Печоры (Республика Коми, г. Печора, ул. Социалистическая, дом 3) от поставщика ИП Колчанова С.И. (г. Киров) по эВСД № 19215327984 от 29.05.2023 поступила рыбная продукция - кета тихоокеанская ПБГ мороженая глазированная в объеме 10,0 кг, выработанная 11.09.2022 - 26.09.2022 ООО «Таранай» (ИНН 6510901042, адрес регистрации: Российская Федерация, Сахалинская обл., Анивский район, с. Таранай, Первомайская ул., д. 21, номер предприятия в ФГИС-компонент «Цербер» RU65:28720357) с нарушением требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции. В ходе мониторинга ФГИС деятельности ХС ООО «Таранай» установлено, что кета тихоокеанская ПБГ мороженая глазированная выработана по производственным эВСД №№ 15883593814 от 12.09.2022, 15901654576 от 13.09.2022, 15954498749 от 17.09.2022, 15972223409 от 19.09.2022; № 16062035698 от 26.09.2022. Согласно информации о транзакциях к вышеуказанным производственным эВСД № 5276433262 от 12.09.2022, № 5334390102 от 26.09.2022, № 5304230815 от 19.09.2022, № 5297788334 от 17.09.2022, № 5280278805 от 13.09.2022, установлено, что ветеринарным врачом ГЛВСЭ ГБУ «СББЖ № 2» Шулико Максимом Алексеевичем в сведениях «О ветсанэкспертизе» внесена запись о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) не в полном объеме (номер записи в журнале: 31847259407, номер экспертизы: 77828118). В сведениях «О ветсанэкспертизе» отсутствует информация о проведении исследований на наличие микроорганизмов, в том числе патогенных, на содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, нитрозаминов, полихлорированных бифенилов, гистамина, нормируемых техническими регламентами, указанными в пункте 14 Приказа Минсельхоза России от 24.11.2021 № 793 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации»