Проверка № 25240881000009497929 от 14 февраля 2024 года

ООО "БП"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
14 февраля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЛИБИНСКИЙ ПРОДУКТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Хозяйствующим субъектом ООО «Билибинский продукт» оформлены производственные сертификаты от 05.01.2024 №№ 22187116744, 22187116741 на сметану в количестве 250 кг через транзакцию № 7786300170, используя в качестве сырья молоко сухое цельное, массовая доля жира 26,0%, сорт «Стандарт» в количестве 32 кг, что в силу технологического процесса по изготовлению молочной продукции является невозможным ввиду недостаточности производственного сырья. Вес продукции превышает сырье в 7,81 раза. Таким образом, ООО «Билибинский продукт» произвел объем готовой молочной продукции превышающий объем используемого сырья. Кроме того, наименования готового продукта не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, так как из сухого молока изготавливается «молокосодержащий продукт».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шевчук Эльвира Олеговна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
689450, ЧУКОТСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ, Р-Н БИЛИБИНСКИЙ, Г. БИЛИБИНО, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д. 7,

Нет данных о результатах проверки