Проверка № 25230881000006941493 от 21 июля 2023 года

ООО "ХАНААН"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
21 июля 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАНААН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО «Ханаан» Лим Ди Сун на производственной площадке RU65:70174806, по адресу: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, ул. Крайняя, д. 44, осуществлено оформление производственных сертификатов № 19626226922 от 28.06.2023 на продукцию «Котлеты куриные из фарша» в количестве 6 кг, № 19626226986 от 28.06.2023 на продукцию «Пельмени куриные» в количестве 3 кг, № 19626227028 от 28.06.2023 на продукцию «Котлеты куриные из фарша 400 г» в количестве 9,6 кг, № 19626227042 от 28.06.2023 на продукцию «Пельмени куриные 350 г» в количестве 3,15 кг, № 19626227056 от 28.06.2023 на продукцию «Блины курица, вес» в количестве 6 кг, № 19626227098 от 28.06.2023 на продукцию «Поджарка куриная, вес» в количестве 9 кг, № 19626227142 от 28.06.2023 на продукцию «Котлеты кальмар 400 г» в количестве 1,2 кг. Согласно производственной транзакции от 28.06.2023 № 6658368964 сырьем для изготовления вышеуказанной продукции послужило: котлетное мясо свинины крупнокусковое категории Г замороженное - 50 кг, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра,"Российский особый" с м.д.ж.в сухом веществе 50%, ТМ "Романовский маслосыродел" цилиндр 9кг - 4 кг. Следовательно, при изготовлении вышеуказанного полуфабриката тип используемого сырья не соответствует типу выпускаемой продукции и является умышленным изменением качества пищевого продукта.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Франк Елена Александровна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
693012, ОБЛАСТЬ САХАЛИНСКАЯ, Г. ЮЖНО-САХАЛИНСК, УЛ. КРАЙНЯЯ, Д. Д. 44,

Нет данных о результатах проверки