ООО "ПК "ПОЛЯРНЫЙ"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС – 10001054891) поступили следующие сведения о действии (бездействии). 24.01.2023 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО «ПК «Полярный» Хмарской Еленой Анатольевной оформлены производственные сертификаты №№ 17561728682, 34901866301 на молочную продукцию (йогурт и сметана). При просмотре информации о ветеринарных сопроводительных документах (далее – ВСД), согласно записям в журнале от 24.01.2023 № 34901881621 и № 34901866301, в соответствии с производственными транзакциями от 24.01.2023 № 5821917971 и № 5821917971, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, хозяйствующим субъектом ООО «ПК «Полярный» выработана молочная продукция (йогурт – 9.0 кг и сметана – 9.0 кг) из сырья неизвестного происхождения. Изготовление молочной пищевой продукции (далее - продукция) осуществлялось через транзакции (№ 5821917971 и № 5821917971 от 24.01.2023) производство/переработка без используемого сырья, что не обеспечивает прослеживаемость изготовленной молочной продукции. Таким образом, ИП КФХ Марков 24.01.2023 изготовил продукцию из сырья неизвестного происхождения.