МБ ДОУ "ДЕТСКИЙ САД №19" С. МЕЛЬГУНОВКА

На стенах имеются участки отслаивающейся и осыпающейся окраски, на пищеблоке в помещении склада для хранения запаса пищевых продуктов на стене имеется глубокая трещина, видны участки осыпающейся окраски; световые оконные проемы во всех помещениях группы забиты полиэтиленовой пленкой, что не позволяет проводить проветривание, имеются разбитые и составные стекла; в горячем цехе пищеблока неисправна и не эксплуатируется механическая вытяжная система вентиляции; бытовое помещение для персонала пищеблока не оснащено шкафом для хранения личной и спец. одежды, верхняя одежда и санитарная одежда работника хранится совместно на открытой вешалке; на пищеблоке дошкольной организации в горячем цехе для технологических нужд используются приспособленные деревянные столы, в зоне для обработки сырых пищевых продуктов отсутствует производственный стол и разделочный инвентарь для обработки кур сырых, в использовании находятся доски разделочные для обработки сырых и готовых пищевых продуктов, изготовленные из клееной фанеры; технологические карты, на блюда, включенные в утвержденное примерное десятидневное меню составлены не по форме рекомендуемой санитарными правилами и нормативами, отсутствует журнал бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, бракераж сырья не проводится.

В дошкольном учреждении не организовано и не проводится ежегодное обследование воспитанников на гельминтозы и кишечные протозоозы, в медицинских картах детей ф.026/у отсутствуют сведения о ежегодном обследовании на гельминтозы; к работе в дошкольное учреждение допущены работники Годунова Т.Р., Лысак Г.А. не имеющие в личной медицинской книжке сведений о прохождении обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций, в учреждении отсутствует разработанный и утвержденный руководителем перечень контингентов работников, подлежащих периодическим и (или) предварительным медицинским осмотрам, отсутствует заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра работников в 2019 г.; на территории игровой площадки группы отсутствует песочница, песок высыпан буртом, не защищен от попадания атмосферных осадков и загрязнения фекалиями животных; в спальне группы детского сада на деревянном покрытии пола имеются участки отслаивающейся окраски, что затрудняет проведение влажной уборки, стены оклеены бумажными обоями, отделка стен не устойчива к воздействия влаги, что не позволяет проводить их влажную уборку и дезинфекцию, на потолке помещения в стыке потолочных плит перекрытия видны ржавые подтеки, что связано с протеканием кровли, в буфетной группы пол застелен листами фанеры, отмечается наличие выбоин на поверхности пола, в туалетной на потолке видно пятно ржавого подтека, на стенах имеются участки осыпающейся окраски, в раздевальной на потолке в углу имеется пятно сырого подтека, в групповой на деревянном покрытии пола имеются участки отслаивающейся окраски, что затрудняет проведение влажной уборки,