Проверка № 25170701117341 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОБУ Д/С №19 ЛГО С. КУРСКОЕ
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Детковский Михаил Петрович, Блинова Галина Сергеевна - Специалисты-Эксперты Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Приморскому Краю В Г. Лесозаводске | Полукарова Валерия Всеволодовича – врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Лесозаводске», Чагину Ирину Энверовну – помощника врача по общей гигиене, Лаханскую Веру Владимировну - химика-эксперта филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692054, Приморский край, Лесозаводский городской округ, с. Курское, ул. Почтовая, д. 16.
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мдобу «Д\С №19 Лго С. Курское» Целищева Галина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки 01.11.2017 г. Установлено:
- в буфетных групповых отсутствует промаркированная ёмкость для дезинфекции посуды;
- воспитатели Куликова Т.С.; Ковальская И.В. не соблюдают личную гигиену ( не носят спец.одежду);
- у персонала отсутствуют индивидуальные шкафчики для верхней одежды;
- в туалетах отсутствуют индивидуальные сидения на унитазах;
- на ёмкостях для доставки готовых блюд из пищеблока в группы отсутствует маркировка;
- обработка сырых и готовых продуктов проводится на одном столе, на разделочных ножах в буфетных групповых отсутствует маркировка;
- объём готовых блюд не соответствует примерному меню;
- обработка кухонного инвентаря проводится в бытовой односекционной ванне;
- не ведётся бракераж поступающего продовольственного сырья;
- отсутствует программа производственного контроля;
- вода централизованного водоснабжения не отвечает гигиеническим нормам по микробиологическим показателям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ в отношении заведующей муниципального дошкольного образовательного бюджетного учреждения «Детский сад №19 Лесозаводского городского округа с.Курское", 2 протокола об административном правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ - в отношении воспитателей Куликова Т.С., Ковальская И.В. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №31 от 29.11.17г | В срок до 29 апреля 2018 года |
1. Оборудовать индивидуальные шкафчики для верхней одежды персонала. 2. В туалетах приобрести индивидуальные сидения на унитазах. 3. Пищеблок оборудовать столом для обработки сырых продуктов, промаркировать ножи. 4. Объём готовых блюд привести в соответствие примерного меню согласно возраста детей. 5. Пищеблок оборудовать 2-х секционной ванной для мытья кухонного инвентаря. Остальные нарушения устранены в ходе проверки. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
692054, Приморский край, Лесозаводский городской округ, с. Курское, ул. Почтовая, д. 16.
Нет данных о результатах проверки