ООО "МЕДОВАЯ КОМПАНИЯ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 01 » декабря 2025 г. № 1647 - 040/2025 ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕДОВАЯ КОМПАНИЯ», ИНН 2460226811, ОГРН 1102468056360. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 01.12.2025 № 142-044/2025 установлено: 18.09.2025 в 09:53 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Медовая компания" (Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, д. Таскино, Михайловская ул., д. 14), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU24:79169525 Железовской Валентиной Васильевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11137173453, согласно которой из сырья: - мёд разнотравье (сбор на пасеке) - 3.3 кг; - мёд натуральный - 1.5 кг. Выработана продукция: - Мед натур. васильковый 480 г (ст/б) - 2,4 кг. оформлен производственный сертификат № 30942893545; - мед натур.цветочный 180 г (ст/б) - 2,4 кг. оформлен производственный сертификат № 30942893559; - мед натур.подсолнечниковый 300 г - 1,5 кг. оформлен производственный сертификат № 30942893563. Далее уполномоченное лицо, ООО "Медовая компания" Железовская Валентина Васильевна на выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила транспортные ВСД: 1) от 18.09.2025 № 30942925960 в адрес: ООО "Альянс" К-14 (660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Водопьянова ул., д. 10); 2) от 18.09.2025 № 30942925965 в адрес: ООО "Альянс" К-14 (660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Водопьянова ул., д. 10); 3) от 18.09.2025 № 30942925975 в адрес: ООО "Альянс" К-14 (660125, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Водопьянова ул., д. 10). В итоге, уполномоченное лицо, ООО "Медовая компания", Железовская Валентина Васильевна путём оформления производственной транзакции производство/переработка увеличила объём вырабатываемой продукции относительно объёма используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество сырья для вырабатываемой продукции при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции. Таким образом, ОБЩЕСТВОМ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕДОВАЯ КОМПАНИЯ», осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - абз. 1, 2, 6 п. 6, абз. 1, 3, 4 п. 9 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕДОВАЯ КОМПАНИЯ», ИНН 2460226811, ОГРН 1102468056360, адрес юридического лица: 663030, Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, д. Таскино, ул. Михайловская, д. ЗД. 14: с учетом ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862: 1) Обеспечить оформление уполномоченными лицами предприятия ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов с соблюдением требований установленными законодательством Российской Федерации; 2) Не допускать выпуск в оборот продукцию не соответствующую обязательным требованиям законодательства Российской Федерации. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.