ООО "ВЕГАС"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 17.03.2025 ветеринарным врачом КГКУ "Красноярский отдел ветеринарии" для предприятия: ООО "ВЕГАС", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Северное ш., д. 43, стр. 4 – Лавриненко Иваном Сергеевичем, оформлена транзакция переработка/производство № 10307123264, при просмотре транзакции, установлено отсутствие информации необходимого количества сырья, из которого предприятием выработана продукция: Мясные отруба-шея свиная (свинина бескостная мороженая) - 73 кг. В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции свинина в тушах, охлажденная - 10 кг, в связи, с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В итоге, ветеринарным врачом КГКУ "Красноярский отдел ветеринарии" для предприятия: ООО "ВЕГАС" - Лавриненко Иваном Сергеевичем, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. В сопровождении транспортного эВСД, формы №4 № 28339019970 от 17.03.2025 продукция: Мясные отруба-шея свиная (свинина бескостная мороженая), дата выработки: 17.03.2025, годен до: 17.09.2025, реализована с целью реализация в пищу людям. Таким образом, ООО "ВЕГАС", ИНН: 2463099400 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.