ООО "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 27 » 02 2024 г. № 341 -040/2025 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» Пяткова Елена Вадимовна оформила транзакцию переработка/производство, статус: незавершенное производство от 20.02.2025 № 10196668430, согласно которой из сырья: - сыворотка молочная подсырная сухая, (МДБ: 10%; МДЖ: 2%) – 250 кг; - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве ), (МДБ: 3,05%; МДЖ: 3,92%; ρ: 1,027 г/см3) – 2019 кг; - молоко обезжиренное пастеризованное, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 0,5%; ρ: 1,03 г/см3) – 1500 кг; - молоко сырое коровье цельное (удой в хозяйстве), (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4,3%; ρ: 1,029 г/см3) – 1731 кг. Выработанная продукция: - молоко сгущенное с сахаром "Филимоновское" м.д.ж. 5 % , 360 гр., ТУ 9227-004-00417220-05 , (МДБ: 8,6%; МДЖ: 5%) – 1578,6 кг; - сгущенное с сахаром молоко "Филимоновское"(1,2КГ) м.д.ж. 5% , ТУ 9227-004-00417220-05, (МДБ: 8,6%; МДЖ: 5%) – 360 кг; - сгущенное молоко с сахаром м.д.ж. 5% "Филимоновское" (6 кг) , (МДБ: 8,6%; МДЖ: 5%) – 780 кг. Далее уполномоченное лицо ООО ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» Пяткова Елена Вадимовна на всю выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила 134 транспортных эВСД, из них: - от 27.02.2025 № 28088128825, продукция: сгущенное молоко с сахаром м.д.ж. 5% "Филимоновское", в адрес: ИП Миронова Н.В. предприятие бараночных изделий (РФ, Красноярский край, г. Канск, 40 лет Октября ул., д. 62, стр. 8, лит. 10, В 11); - от 21.02.2025 № 28002172546, продукция: молоко сгущенное с сахаром "Филимоновское" м.д.ж. 5 %, в адрес: ИП Кушнаревич И.Л. магазин Тунгуский (РФ, Красноярский край, Нижнеингашский район, пгт. Нижняя Пойма, Красноярская ул., д. 18а); - от 26.02.2025 № 28071508869, продукция: Сгущенное с сахаром молоко "Филимоновское"(1,2КГ) м.д.ж. 5%, в адрес: ИП Клепец А.В. магазин (РФ, Красноярский край, г. Красноярск, 9 Мая ул., д. 45Г). Таким образом, уполномоченное лицо ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» Пяткова Елена Вадимовна не завершив оформление ВСД (незавершенное производство) оформила транспортные ВСД на готовую продукцию с целью реализации в пищу людям.