ООО "ФИЛИМОНОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, поступило обращение от потребителя (вх. № 15358/Ж-2024 от 24.10.2024), содержащее сведения о том, что в упаковке напитка кисломолочного йогуртного «вишня – черешня», м.д.ж. 1,5%, массой 500 г., дата изготовления 16.10.2024, изготовителя ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат», адрес производства: Красноярский край, Канский район, с. Филимоново, ул. Трактовая, 30, стр. 25, приобретенном в торговой точке ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» по адресу: г. Красноярск, ул. Глинки, было обнаружено наличие постороннего предмета, в виде металлической винтовой пробки позолоченного цвета. Обращение содержит сведения о признаках нарушения обязательных требований, а именно: ч.ч. 1, 2, 3 ст. 10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, изложенных в части 3 настоящей статьи. Предлагаю ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» принять меры по соблюдению вышеуказанных обязательных требований, в части недопущения оборота молочной продукции (напитка кисломолочного йогуртного) не соответствующей требованиям технических регламентов.