Проверка № 24240881000016658718 от 13 декабря 2024 года

ООО "РАЗВИТИЕ-С"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
13 декабря 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАЗВИТИЕ-С"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 13.12.2024 № 1712-040/2024 ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАЗВИТИЕ-С" (далее - ООО «Развитие-С») ИНН 2465245631, ОГРН 1102468055084. По результатам проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу: Красноярский край, г. Ачинск, ул. Назарова, д. 28г, установлено: трехэтажное здание, на первом этаже расположен вход с вывеской «Столовая. Съем слона». Внутри расположена зона со столиками для принятия пищи и линия раздачи с холодильным оборудованием для поддержания температуры, оборудованием с гастроёмкостями. На стене имеется информация для покупателей, где висит копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАЗВИТИЕ-С", ОГРН 1102468055084. Визуально установлено, что к продаже имеется: напитки, салаты и горячие блюда, в том числе: колбаса отварная, сосиски и сардельки отварные, ростбиф, говядина отварная, филе куриное отварное, гуляш из говядины, курица по-тайски с соусом терияки, окорочка «Сюрприз», поджарка из свинины, чевапчичи по-сербски с добавлением полуфабрикатов (сосиски, сардельки, колбаса вареная), говядины, мяса птицы, свинины, яиц. Данное предприятие действующее, осуществляющее деятельность общественного питания. Визуально нарушений законодательства РФ в области ветеринарии не установлено. В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей от 05.12.2024 № ЮЭ9965-24-171056770, основным видам деятельности ООО «Развитие-С» является – деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (код ОКВЭД 56.10), дополнительные виды деятельности: деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания (код ОКВЭД 56.10.1). Согласно сведениям о хозяйствующем субъекте размещенными в ИС «Цербер» ООО «Развитие-С» (2465245631, ОГРН 1102468055084, адрес регистрации: 660049, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Карла Маркса, д. 95, ОФИС 3-01) зарегистрированы поднадзорные объекты: - (№ в реестре: RU024:64495711) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Маерчака, д. 38; - (№ в реестре: RU024:14360616) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Тельмана, д. 30 Г; - (№ в реестре: RU024:76008217) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", столовая "Съем слона", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, ул. Назарова, д. 28г; - (№ в реестре: RU024:89814076) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", столовая "Съем слона", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 660006, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 90; - (№ в реестре: RU024:06614701) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", столовая "Съем слона", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 660068, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, пр-кт. им газеты Красноярский Рабочий, д. 80; - (№ в реестре: RU024:99761877) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Авиаторов, д. 62; - (№ в реестре: RU024:19996654) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", столовая "Съем слона", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 660100, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Ладо Кецховели, д. 37; - (№ в реестре: RU024:89531737) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", столовая "Съем слона", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 660012, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Карамзина, д. 25; - (№ в реестре: RU024:62188381) – площадка: ООО "РАЗВИТИЕ-С", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Водопьянова, стр. 15 А. В ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 01.01.2024 по настоящее время в адрес ООО "РАЗВИТИЕ-С" на все площадки поступает продукция животного происхождения с оформлением ветеринарных сопроводительных документов. На площадку ООО "РАЗВИТИЕ-С" № в реестре: RU024:76008217 (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, ул. Назарова, д. 28г) оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию: Колбаса Сочинка рубленая с сочным окороком, Мясосодержащий продукт из свинины вареный "Ветчина "Дмитровская" категории В. Вес. бат., диам. 100, МЯСНОЕ КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ ВАРЕНОЕ КОЛБАСА «МЯСНАЯ» КАТЕГОРИИ В Н/О В/У Ц/ИЗД, МЯСНОЕ КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ ВАРЕНОЕ ВЕТЧИНА «СОЧНАЯ», Карбонад варено копченый защитная среда, МЯСНОЕ КОЛБАСНОЕ ИЗДЕЛИЕ ВАРЕНОЕ СОСИСКИ " МЯСНЫЕ " КАТЕГОРИИ В ГРУП. ФОРМ. МГА, Филе бедра/окорочка нарезка п/ф (поступление 11.08.2024, годен до 06.11.2024), Говядина нарезка п/ф (поступление 11.08.2024, годен до: 04.11.2024), Свинина нарезка п/ф (поступление 11.08.2024, годен до: 11.11.2024). На основании проведенного выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу: Красноярский край, г. Ачинск, ул. Назарова, д. 28г и в ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», установлено, у ООО "РАЗВИТИЕ-С" RU024:76008217 (662150, Российская Федерация, Красноярский край, г. Ачинск, ул. Назарова, д. 28г) отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на продукцию: яйца куриные, полуфабрикаты (чевапчичи). Таким образом, ООО "РАЗВИТИЕ-С" осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции (производства, хранение и реализация) в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ковалевская Татьяна Игоревна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки