ООО "АГРОМИЛК"

По итогам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований (акт от 12.09.2024 № 516-050) установлено следующее. Согласно выписке из ЕГРЮЛ основной вид деятельности ООО «Агромилк» -производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51). Место нахождения юридического лица: 662977, Красноярский край, город Железногорск, Южная ул., д.18 В ФГИС «Цербер» по адресу: Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 18, зарегистрировано молокоперерабатывающие предприятия ООО «Агромилк» (номер поднадзорной площадки RU024:08547354). Рассмотрев результаты лабораторных исследований, полученных в ФГИС «Сирано» (протокол испытаний от 29.08.2024 № С664/2024), установлено, что в пробе, отобранной от партии ряженки м.д.ж. 2,5%, 500 г, выработанной 21.08.2024 (годен до 31.08.2024) ООО «Агромилк», обнаружено: - превышение допустимого уровня дрожжей – 5,6*102 КОЕ/г при нормативном значении не более 50 КОЕ/г. Исследования молочной продукции проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория». Проба отобрана Службой по ветеринарному надзору Красноярского края 22.08.2024 (акт отбора проб от 22.08.2024 № 3952517) в КГБУ СО «Краевой центр семьи и детей» (ИНН 2461223443) по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Павлова, д. 17. ООО «Агромилк» 21.08.2024 выработана партия молочной продукции (ряженки м.д.ж. 2,5%, 500 г) в количестве 550 кг/1100 шт. (производственный сертификат от 20.08.2024 № 25394382488). Часть партии объемом 129,5 кг/259 шт. молочной продукции от ООО «Агромилк» была направлена ООО Торговый дом «Камарчагский» (ИНН 2460042275) по транспортному ветеринарному документу от 22.08.2024 № 25419699429. От ООО Торговый дом «Камарчагский» партия объемом 14 кг была направлен в КГБУ СО «Краевой центр семьи и детей» (ИНН 2461223443) по транспортному ветеринарному документу от 22.08.2024 № 25419699429, счет-фактура от 22.08.2024 № 23079. Таким образом, по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия усматриваются признаки нарушения обязательных требований действующего законодательства в непринятии изготовителем (ООО «Агромилк») всех необходимых мер, чтобы процесс производства молочной продукции (ряженки м.д.ж. 2,5%, 500 г) был стабильным и обеспечивал ее соответствие обязательным требованиям требований Технических регламентов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Агромилк» (ИНН 2452032964, ОГРН 1062452020476), осуществляющему деятельность по адресу: Красноярский край, г. Железногорск, ул. Южная, д. 18, принять меры по обеспечению соблюдения требований законодательства в сфере федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) при обращении молочной продукции (ряженка м.д.ж. 2,5 % 500 г), а именно: - осуществлять обращение (изготовление и реализация) молочной продукции (ряженка м.д.ж. 2,5 % 500 г), соответствующей установленным требованиям безопасности по микробиологическим показателям (количество дрожжей не более 50КОЕ/г), в соответствии с требованиями ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, п. 7, п. 30, п. 33 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67,ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - обеспечить проведение производственного контроля за качеством и безопасностью молочной продукции (ряженка м.д.ж. 2,5 % 500 г) на микробиологические показатели (количество дрожжей не более 50КОЕ/г) в соответствии с ч. 1 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».