ООО "НИКОЛЬСКОЕ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 05 » 06 2024 г. № 692-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «Никольское» Казаниным Дмитрием Валерьевичем оформлены транзакции переработка/производство: 1. от 26.04.2024 № 8474580922, согласно которой из сырья: - молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2%1 - 720 литров, дата выработки 24.04.2024, годен до 29.04.2024 (производственный сертификат № 23704382408). Выработано: - молоко пастеризованное 3,2% - 720 литров, дата выработки 26.04.2024, годен до 01.05.2024 (производственный сертификат № 23739680662). Далее уполномоченное лицо ООО «Никольское» Казанин Д.В. на выработанную продукцию оформил транспортные ВСД от 26.04.2024: - № 23739735173 на количество 450 литров в адрес КГБУЗ "Красноярская межрайонная клиническая больница скорой медицинской помощи им. Н. С. Карповича" (Красноярский край, г. Красноярск, Курчатова ул., д. 17) с целью реализации в пищу людям; - № 23739846684 на количество 90 литров в адрес КГБУЗ "Красноярский краевой клинический центр охраны материнства и детства" (660074, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Академика Киренского ул., д. 2а) с целью реализации в пищу людям; - № 23739859684 на количество 180 литров в адрес КГБУЗ "Красноярский краевой клинический онкологический диспансер им. А.И. Крыжановского" (660133, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Смоленская 1-я ул., д. 16, стр. 4). 2. от 30.04.2024 № 8498938480, согласно которой из сырья: - молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2%1 - 450 литров, дата выработки 27.04.2024, годен до 02.05.2024 (производственный сертификат № 23752202297). Выработано: - молоко пастеризованное 3,2% - 450 литров, дата выработки 30.04.2024, годен до 05.05.2024 (производственный сертификат № 23792175916). Далее уполномоченное лицо ООО «Никольское» Казанин Д.В. на выработанную продукцию оформил транспортное ВСД от 30.04.2024 № 23792189524 в адрес КГБУЗ "Красноярская межрайонная клиническая больница скорой медицинской помощи им. Н. С. Карповича" (Красноярский край, г. Красноярск, Курчатова ул., д. 17) с целью реализации в пищу людям. 3. от 02.05.2024 № 8511173917, согласно которой из сырья: - молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2%1 - 135 литров дата выработки 30.04.2024, годен до 05.05.2024 (производственный сертификат № 23788597364). Далее уполномоченное лицо ООО «Никольское» Казанин Д.В. на выработанную продукцию оформил транспортное ВСД от 02.05.2024 № 23819505524 объёмом 135 литров в адрес КГБУЗ "Красноярский краевой клинический онкологический диспансер им. А.И. Крыжановского" (660133, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Смоленская 1-я ул., д. 16, стр. 4). В итоге, уполномоченным лицом ООО «Никольское» Казаниным Д.В. путем оформления производственных транзакций переработка/производство продлены сроки годности молочной продукции, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО «Никольское» ИНН 2465181191 выпущена в оборот продукция, в отношении которой отсутствует прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.