АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований №625-040/2024 от 24.05.2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий», установлено: 23.05.2024 в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" поступило эВСД от 23.05.2024 № 24119968378 (погашен 23.05.2024) на продукцию «Шейка свиная б/к зам блок короб L СИБАГРО СМ» дата выработки: 15.03.2024, годен до: 14.03.2025, производитель: АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (Российская Федерация, Красноярский край, Большемуртинский район, пгт. Большая Мурта, Октябрьская ул., д. 93, стр. 2) в количестве 100 кг. - 23.05.2024 уполномоченным лицом АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" Комлевой Анной Николаевной допущена критическая ошибка (введение в оборот через акт несоответствия). Согласно записи журнала № 49118091061 от 23.05.2024, оформлен акт несоответствия от 23.05.2024 № 7451586818, причина несоответствия: (пересорт, выписано по фактическим данным) в котором Комлева Анна Николаевна изменила объем остатка продукции с 100 кг на 486,95 кг, расхождение 386,95 кг. Так же у данной продукции был изменен срок годности с 14.03.2025 на 15.03.2025. Далее продукция согласно транспортному ВСД направлена в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (ВСД № 24120194691 от 23.05.2024), с указанием недостоверной информации входящих ВСД. - 07.04.2024 в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" поступило эВСД от 07.04.2024 № 23464477240 (погашен 07.04.2024) на продукцию «Грудинка свиная ФОРМ н/к н/ш зам стрейч короб L СИБАГРО» дата выработки: 17.03.2024, годен до: 16.03.2025, производитель: АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (Российская Федерация, Красноярский край, Большемуртинский район, пгт. Большая Мурта, Октябрьская ул., д. 93, стр. 2) в количестве 462.87 кг. - 07.04.2024 уполномоченным лицом АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" Комлевой Анной Николаевной допущена критическая ошибка (введение в оборот через акт несоответствия). Согласно записи журнала № 47764766474 от 07.04.2024, оформлен акт несоответствия от 07.04.2024 № 7210529668, причина несоответствия: (пересорт, выписано по фактическим данным) в котором Комлева Анна Николаевна изменила объем остатка продукции с 462.87 кг на 1057,95 кг, расхождение 595,08 кг. Далее продукция согласно транспортному ВСД направлена в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (ВСД № 23464502386 от 07.04.2024), с указанием недостоверной информации входящих ВСД. - 17.02.2024 в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" поступило эВСД от 17.02.2024 № 22781614099 (погашен 17.02.2024) на продукцию «Шкурка свиная зам блок пакет СИБАГРО» дата выработки: 15.02.2024, годен до: 15.02.2025, производитель: АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (Российская Федерация, Красноярский край, Большемуртинский район, пгт. Большая Мурта, Октябрьская ул., д. 93, стр. 2) в количестве 462.87 кг. - 17.02.2024 уполномоченным лицом АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" Комлевой Анной Николаевной допущена критическая ошибка (введение в оборот через акт несоответствия). Согласно записи журнала № 46352081395 от 17.02.2024, оформлен акт несоответствия от 17.02.2024 № 6960776398, причина несоответствия: (пересорт, выписано по фактическим данным) в котором Комлева Анна Николаевна изменила объем остатка продукции с 792.75 кг на 2534,8 кг, расхождение 1742,05 кг. Далее продукция согласно транспортному ВСД направлена в адрес АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" (Убойный цех) (ВСД № 22781654575 от 17.02.2024), с указанием недостоверной информации входящих ВСД. Таким образом, уполномоченным лицом АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" Комлевой Анной Николаевной, путем составления «Актов несоответствия» введена в оборот продукция, в отсутствие информации о «входящих» эВСД, что не позволяет установить происхождение продукции (нарушен принцип прослеживаемости продукции), также отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продукции на этапе производства и о лабораторных исследований данной продукции. В итоге, АО "СВИНОКОМПЛЕКС "КРАСНОЯРСКИЙ" осуществлен выпуск в оборот продукции в отсутствии прослеживаемости, и безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.