ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований № 444 от 25.04.2025 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом уполномоченным лицом ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+" Цебиковой Валентиной Александровной оформлена транзакция переработка/производство № 7799530658 от 07.01.2024, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье охлажденное (удой в хозяйстве), в количестве 1000 кг, дата выработки 07.01.2024, срок годности до 12.01.2024, входящий эВСД № 22206856940 от 06.01.2024, продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе; Вырабатываемая продукция: - ЗЖ № 45186067781, молоко питьевое пастеризованное 3.2% внутренний производственный уровень; Далее Цебиковой Валентиной Александровной оформлена транзакция переработка/производство № 7804633950 от 08.01.2024, согласно которой из данного сырья выработана продукция: - молоко питьевое пастеризованное 3.2% 5 суток, в количестве 210 литров, дата выработки 08.01.2024, срок годности до 13.01.2024, производственный сертификат. Формы № 1 № 22226014751 от 08.01.2024, изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу; - молоко питьевое пастеризованное 3.2% 5 суток фасованное (бутылка), в количестве 20 литров, дата выработки 08.01.2024, срок годности до 13.01.2024, производственный сертификат. Формы № 1 № 22226014748 от 08.01.2024, изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу; Вырабатываемая продукция: - ЗЖ № 45205889982, молоко питьевое пастеризованное 3.2% 5 суток; - ЗЖ № 45205884251, молоко питьевое пастеризованное 3.2% 5 суток; На выработанную продукцию оформлены транспортные эВСД, из них: - эВСД № 22226166688 от 08.01.2024 оформлен уполномоченным лицом ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+" Цебиковой Валентиной Александровной на продукцию: молоко питьевое пастеризованное 3.2% 5 суток фасованное (бутылка), в адрес ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+" магазин "ВЮРАМ" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Боготол, Спортивный пер., д. 10Г) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+" Цебикова Валентина Александровна путем оформления производственных транзакции переработка/производство ввела в оборот продукцию, изготовленную из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе, в связи с чем не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, ООО "БОГОТОЛМОЛОКО+" осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.