СПК "МОЛОЧКО"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 25 » апреля 2024 г. № 462-040/2024 1. Сельскохозяйственному потребительскому снабженческо-сбытовому кооперативу "МОЛОЧКО" ИНН 2455039830, ОГРН 1192468031667. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом СПК «МОЛОЧКО» Винокуровым Сергеем Сергеевичем оформлена транзакция переработка/производство № 8128129590 от 01.03.2024, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье охлажденное, в количестве 3667 кг, дата выработка 01.03.2024, срок годности до 02.03.2024, входящий эВСД № 22959020733 от 01.03.2024, производитель Сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив "МОЛОЧКО" пункт сбора молока (662610, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Набережная ул., д. 149, помещение 2), не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе. Вырабатываемая продукция: - Молоко 4-4,5% сырье - 3667 кг На выработанную продукцию уполномоченным лицом СПК «МОЛОЧКО» Винокуровым Сергеем Сергеевичем оформлен транспортный эВСД № 22959732626 от 01.03.2024 в адрес ООО «МИРОШКИНА ФЕРМА» молочный цех (РФ, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Набережная, д. 149) с целью «переработка в пищу людям»; - В итоге, уполномоченное лицо СПК «МОЛОЧКО» Винокуров С. С. путем оформления производственной транзакции переработка/производство ввел в оборот продукцию, изготовленную из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе, в связи, с чем не обеспечил безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, СПК «МОЛОЧКО» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.