ООО "НАЗАРОВСКИЙ МКК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 05 » апреля 2024 г. № 271-040/2024 По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено следующее: уполномоченным лицом ООО «НАЗАРОВСКИЙ МКК» Блажевой Надеждой Сергеевной оформлена транзакция переработка/производство от 12.03.2024 № 8194518921, согласно которой из сырья: - Молоко сгущенное с сахаром вареное 5% "Назаровский МКК" ГОСТ 33921-2016 460г жб - 6624 кг, дата выработки 08.03.2024, годен до 07.03.2026, (производственный сертификат от 12.03.2024 № 23105518942); - НМКК Молоко цельное сгущенное с сахаром 8.5% 360 гр гост 31688-2012 пластик - 3888 кг, дата выработки 08.03.2024, годен до 07.03.2026, (производственный сертификат от 12.03.2024 № 23105518933). Выработано: - Молоко сгущенное с сахаром вареное 5% "Назаровский МКК" ГОСТ 33921-2016 460г жб - 6624 кг, дата выработки 10.03.2024, годен до 09.03.2026, (производственный сертификат от 12.03.2024 № 23105668146); - НМКК Молоко цельное сгущенное с сахаром 8.5% 360 гр гост 31688-2012 пластик - 3888 кг, дата выработки 10.03.2024, годен до 09.03.2026, (производственный сертификат от 12.03.2024 № 23105668144). В итоге, уполномоченное лицо ООО «НАЗАРОВСКИЙ МКК» Блажева Надежда Сергеевна путём оформления производственной транзакции производство/переработка продлила срок годности молочной продукции, в связи с чем не обеспечила безопасность её в ветеринарно – санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «НАЗАРОВСКИЙ МКК» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.