Проверка № 242100250787 от 1 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ТАЕЖНИНСКАЯ ШКОЛА №7
Дата проведения
1 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021 «О внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795.
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.
7. Предметом настоящей проверки является исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021 «О внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чиндекова Т. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Косьянова Т. Н. | Специалист 1 разряда |
| Ланкина Н. Л. | Начальник отдела проб |
| Исаева О. В. | Врач-эпидемиолог |
| Дрянных Л. Н. | Помощник врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
663467, Красноярский край, Богучанский район, п. Таежный, ул. Новая, 1а
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Евдокимова Н. О.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции:
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра № 6564 от 09.06.2021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо от 25.06.2021 № 18068 Постановление 18945 от 30.06.2021 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18056 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| - в журнале бракеража готовой продукции отсутствуют результаты органолептической оценки, результаты взвешивания порционных блюд, сведения о снятии бракеража занесены в журнал заранее (обед еще не был приготовлен), что является нарушением п. 7.1.3 приложения № 4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется не по рекомендуемому образцу, а именно отсутствует дата выработки, изготовитель, поставщик, условия хранения, графа - дата и час фактической реализации не заполняется, что является нарушением п. 7.1.3 приложения № 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - на пищеблоки эмалированные тарелки со сколами, таз эмалированный с маркировкой «овощи сырые» со сбитой эмалью, что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, а именно ложка для второго блюда, половник для раздачи первого блюда не имеют мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, что является нарушением п. п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - не соблюдается последовательность технологических процессов, а именно на столе «овощи сырые» стоит пироженное бисквитное в заводской упаковке, вместе с мытыми яблоками, что является нарушением п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ