Проверка № 241903876262 от 22 октября 2019 года

ООО "БОВИНИ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 октября 2019 года — 19 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОВИНИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Цель проверки
С целью оценки соответствия деятельности, осуществляемой ООО «Бовини» обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающих соблюдение требований при: переработке, хранении и реализации мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС и гриппа птиц на территории Красноярского края на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Правительства Российской Федерации Гордеева А.В. (протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1). Задачей настоящей проверки является: проведение контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающего соблюдение требований при переработке, хранении и реализации мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС, вируса гриппа птиц на территории Красноярского края. Предметом настоящей проверки является соблюдение ООО «Бовини» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающего соблюдение требований при переработке, хранении и реализации мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС, вируса гриппа птиц на территории Красноярского края

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зюзину Наталью Ивановну Госинспектор отдела госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля
Козинцева Светлана Александровна Старший госинспектор отдела госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля


Объекты и итоги проверки

Адрес
660122, г. Красноярск, ул. Щорса, д. 76, пом. 311

Дата составления акта о проведении проверки
19 ноября 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО "Бовини" (Нарушение требований ТР ТС)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 25.11.2019 № 221/114
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Акт проверки от 25.03.2020 № 039/114
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 19.12.2019 № 369/114

Сведения о выданных предписаниях
1. 090/114В срок до 5 февраля 2020 года
Обеспечить проведение производственного контроля , при изготовлении мясной продукции, предусматривающего проведение лабораторных исследований выпускаемой готовой продукции ежеквартально микробиологический показатель КМАФАнМ и протеи, лабораторные исследования питьевой воды, исследования смывов с оборудования и рук рабочего персонала на микробиологические показатели. Обеспечить ведение и хранение в полном объеме документов. подтверждающих выполнение мероприятий по дезинфекции помещений и оборудования мясного цеха, отражающие периодичность проведения текущей уборки и санитарного дня, а также сведения о концентрации используемых дезсредств, экспозиции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ