Проверка № 241901223556 от 2 октября 2019 года

ООО "МИНХЛЕБ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 октября 2019 года — 29 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИНУСИНСКИЙ ХЛЕБ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чистобаева Надежда Александровна Главный специалист-эксперт
Вохмина Наталья Валерьевна Помощник врача по гигиене детей и подростков
Котков Андрей Васильевич Главный специалист-эксперт
Береговая Ольга Александровна Техник
Вавилова Татьяна Игнатьева Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край, Минусинск г, Репина ул, 3

Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галинов Александр Константинович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Юридическим лицом не обеспечено проведение инженерно-технических мероприятий по защите объекта от грызунов, а именно: на мо-мент проверки входная уличная дверь не имеет устройства и конструкции, обеспечивающее самостоятельное и плотное закрывание двери, входная дверь в мучной склад, выполненная из дерева не имеет защиты нижней час-ти двери материалами, устойчивыми к повреждению грызунами; входная дверь в склад упаковки имеет сквозное отверстие (выпил дверного полотна внизу двери); имеются трещины (отверстия) в стене слева от входной двери в горячий цех и в стене слева от двери выходящей в подвальное помещение из горячего цеха (участка упаковки готовой продукции), 2. Юридическим лицом не используются плотнозакрывающиеся ем-кости для пищевых и бытовых отходов, а именно: в экспедиторской для сбора мусора используются емкости (пластиковые бочки с вложенными в них мешками для мусора) без крышек 3. уровень освещенности на рабочем месте формовщика теста № 3 (по-верхность разделочного стола) в горячем цехе хлебопекарни составил 121±8 лк при нормируемом показателе 200 лк; уровень освещенности на рабочем месте пекаря (поверхность рабочего стола) на участке выбоя составил 174±12 лк при нормируемом показателе 200 лк; уровень освещенности на рабочем месте грузчика (поверхность мойки) на участке мойки лотков составил 74±5 лк при нормируемом показателе 200 лк,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы №16696 от 23.10.2019г протокол измерений физических факторов неионизирующей природы № 744-19Б от 02.10.2019г протокол осмотра № 3181 от 02.10.2019г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. 27872 от 29.10.2019гВ срок до 10 февраля 2020 года
1. устранить нарушение п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» выразившемся не обеспечении проведения инженерно-технических мероприятий по защите объекта от грызунов ( входная уличная дверь не имеет устройства и конструкции, обеспечивающее самостоятельное и плотное закрывание двери, входная дверь в мучной склад, выполненная из дерева не имеет защиты нижней части двери материалами, устойчивыми к повреждению грызунами; входная дверь в склад упаковки имеет сквозное отверстие (выпил дверного полотна внизу двери); имеются трещины (отверстия) в стене слева от входной двери в горячий цех и в стене слева от двери выходящей в подвальное помещение из горячего цеха (участка упаковки готовой продукции). 2 устранить нарушение п. 3.11 СП 3.5.3.3223-14 выразившемся отсутствии плотнозакрывающихся емкостей для пищевых и бытовых отходов в экспедиторской хлебопекарни. 3. устранить нарушение п. 10.2.4. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» выразившемся в не доведении уровней освещенности на рабочем месте формовщика теста № 3, на рабочем месте пекаря (поверхность рабочего стола) на участке выбоя, на рабочем месте грузчика (поверхность мойки) на участке мойки лотков до нормируемого показателя 200 лк;.
Описание
На момент проверки справа от входа в здание хлебопекарни на территории ООО «Минусинский хлеб» выделено место (установлены лавочки под крытым навесом, оснащено тремя пепельницами (бочки) для курения сотрудниками предприятия (пекари, подсобные рабочие, водители-экспедиторы, продавцы и т.д.), работающие в дневное и ночное время (приказ № 01/1-П от 09.01.2019г.), при этом нарушается требование приказа Минстроя России N 756/пр, Минздрава России N 786н от 28.11.2014 "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака" к оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака (отсутствует знак «Место для курения» и искусственное освещение под навесом в темное время суток)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра № 3550 от 28.10.2019г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - директор Галинов А.К. по ч.2 ст. 6.25

Сведения о выданных предписаниях
1. 27872В срок до 10 февраля 2020 года
Устранить нарушение п. 6 ч. 1 п. 1. ч. 2, и ч. 3 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» выразившемся в нарушении требования приказа Минстроя России N 756/пр, Минздрава России N 786н от 28.11.2014 "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака" к оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака (отсутствует знак «Место для курения» и искусственное освещение под навесом в темное время суток).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
662601, КРАСНОЯРСКИЙ, МИНУСИНСК, РЕПИНА, 3

Нет данных о результатах проверки