Проверка № 24180702399234 от 6 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №2
Дата проведения
6 марта 2018 года — 4 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения санэпидблагополучия
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шубина Ольга Александровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Береговая Ольга Александровна | Техник |
| Бычкова Ольга Викторовна | Техник |
| Вохмина Наталья Валерьевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Шушенский р-н, Шушенское рп, 2-й мкр, 39
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аверьянова Анна Афанасьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующая c актом ознакомлена 30.03.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
По результатам измерений освещенности установлено: уровень освещенности в групповой первой младшей ясельной группы (дети 1, 5-3 года) в точке помещения № 3 составил 161±15 лк при нормируемом показателе 200 (400) лк (отклонение ниже нормируемого показателя на 39 лк), что не соответствует требованиям п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 3.3.1. (табл. 2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03. По результатам измерений параметров микроклимата установлено: - относительная влажность воздуха в групповой первой младшей ясельной группы (дети 1, 5-3 года) составила 21±3 % при нормируемой величине 40-60 % (отклонение составило на 19 % ниже нормируемой величины), что не соответствует требованиям п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13; - относительная влажность воздуха в групповой разновозрастной группы (дети 3-7 лет) составила 27±3 % при нормируемой величине 40-60 % (отклонение составило на 13 % ниже нормируемой величины), что не соответствует требованиям п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о взятии проб № 414, протокол осмотра № 544 от 06.03.2018; протокол об административном правонарушении № 6971 от 10.04.2018 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заведующая МБДОУ детский сад комбинированного вида № 2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 6021 | В срок до 29 марта 2019 года |
| Об устранении выявленных нарушений, устранить нарушения: п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 3.3.1. (табл. 2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» в части доведения до соответствия гигиеническим нормативам уровня освещенности в групповой первой младшей ясельной группы (дети 1, 5-3 года); п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 в части доведения до соответствия гигиеническим нормативам относительной влажности воздуха в групповой первой младшей ясельной группы (дети 1, 5-3 года), в групповой разновозрастной группы (дети 3-7 лет). | |
Описание
В представленном на экспертизу протоколе лабораторных испытаний № 265-131-Бюджет-продукты от 13.03.2018г. готового кулинарного изделия (щи - 200 г., объем партии 34 порций) зарегистрировано: - указанный образец по микробиологическому показателю - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ, КОЕ/г), результат испытаний менее 1*103 КОЕ/г (нормируемый показатель 5*102 КОЕ/г), что является нарушением главы 2, статьи 7, п. 2 (приложение 2, таблица 1, п. 1.8. «Другие продукты») ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о взятии проб № 414, протокол осмотра № 544 от 06.03.2018; протокол об административном правонарушении № 7026 от 10.04.2018 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданка - повар Детского сада № 2 пгт. Шушенское |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 6021 | В срок до 28 марта 2019 года |
| Об устранении выявленных нарушений, устранить нарушения: главы 2, статьи 7, п. 2 (приложение 2, таблица 1, п. 1.8. «Другие продукты») ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в части обеспечения приготовления готовых кулинарных изделий в МБДОУ Детский сад комбинированного вида № 2 пгт. Шушенское в соответствии с технологией приготовления и недопущения готовых кулинарных изделий, не соответствующих по микробиологическим показателям. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ