Проверка № 24160701158031 от 24 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МОЛОЧНАЯ ЛИНИЯ"
Дата проведения
24 октября 2016 года — 21 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 06.04.2016 № 200, изданного во исполнение п. 3 раздела 1 Протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016 № 1 под председательством Министра с/х РФ А.Н. Ткачевым. утв. 10.03.2016 заместителем председателя Правительства РФ А.В. Дворковичем; приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 06.04.2016 № 201. изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковичем от 29.09.2015 № АД-П11-6628 (п. 5 и 8 Протокола заседания Правительственной комиссии по импортозамещению от 11.08.2015 № 1)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Альфонсова А. В. | Госинспектор отдела госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля |
Объекты и итоги проверки
Адрес
660061, г. Красноярск, ул. Геологическая, дом. 25
Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Тагиев Т. Г. Оглы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно записям в журнале учета входного сырья в период с 01.01.2016 по 24.10.2016 ООО "Молочная линия» было принято молоко сырое: - в количестве 2, 523 тонны с сопровождением ветеринарного свидетельства от 02.06.2016 224 № 2806090, удостоверение качество от 02.06.2016 № 154, выданное ЗАО «Георгиевский» на молоко сырое коровье, цельное, охлаждённое, на 4, 5 тонны, направляемое ФМК «Милко» АО «Данон Россия». - в количестве 6, 4 тонн с сопровождением ветеринарного свидетельства от 02.06.2016 224 № 2806767, удостоверение качество от 02.06.2016 № 2, выданное
ЗАО «Арефьевское» на молоко сырое коровье, цельное, охлаждённое, на 10 тонны, направляемое ФМК «Милко» АО «Данон Россия». - в количестве 3, 011 тонн с сопровождением копией ветеринарного свидетельства от 01.06.2016 224 № 2481996, удостоверение качество от 02.06.2016 № 2, выданное
ООО «Мачинсоке» на молоко сырое коровье, цельное, охлаждённое, на 100 тонны, направляемое ФМК «Милко» АО «Данон Россия».В соответствии с вышеуказанным количество принятого сырого молока
и количество, указанное в ветеринарных сопроводительных документах отличается. Получателем сырого молока, на которое выдано ветеринарное свидетельство, является другое юридическое лицо, следовательно, ветеринарные свидетельства было виданные на другие партии молока сырого.
Документов (ветеринарных сопроводительных документов), подтверждающих безопасность сырого молока в количестве 2, 533 т, 6, 4 т, 3, 011 т, принятого на переработку, не предоставлено (отсутствует); ООО «Молочная линия» за период с 01.01.2016 по 24.10.2016 не предоставлены (отсутствуют) документы, подтверждающие проведение ежемесячных периодических мероприятий по профилактики (борьбе) с синантропными грызунами и насекомыми. Потолок, пол в производственных помещениях возле танков, где хранится сырое молоко, ванна для засолки брынзы требует ремонта, а именно на полу имеются выбоины, кафель местами отбит, потолок требует побелки, так как местами отходит известка, что может привести к загрязнению готовой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 25.10.2016 № 006972 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тагиев Талек Гусейн Оглы директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 177/114 | В срок до 6 марта 2017 года |
| Обеспечить прием сырья: молока сырого коровьего – с ветеринарными сопроводительными документами, в соответствии со ст. 30 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 № 880 (далее по тексту ТР ТС 021/2011), п. 11, 12 п. 11, п. 12 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67;Обеспечить проведения дератизационных мероприятий производственных помещений и территории юридического лица ;Провести ремонтные работы пола и потолка в производственных помещениях молокоперерабатывающего предприятия;Обеспечить проведения медицинского обследования работников юридического лица, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией ;Обеспечить проведения исследований сырья: молока сырого коровьего в соответствии с п. 1, 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011; обеспечить проведения периодичных мероприятий по контролю качества проводимых дезинфекционных работ помещений, оборудования, инвентаря и рук рабочих с предоставлением документов, подтверждающих проведения контроля качества дезинфекции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
663034, Красноярский край, Емельяновский район, деревня Серебряково. ул. Центральная, строение 1
Нет данных о результатах проверки
