Проверка № 23250883694918633391 от 17 июля 2025 года

ООО "КАСКАД"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
17 июля 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСКАД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора с 14 июля 2025г. 14 час. 30 мин. по 15 июля 11 час. 30 мин. в результате проведения КНМ без взаимодействия с контролируемым лицом (на основании задания от 14.07.2025 № 2101-ПВН), при мониторинге информации, размещенной на официальном сайте Росаккредитации, в федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», ФГИС «Цербер», были выявлены декларации о соответствии: 1 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.39390/23 от 03.11.2023, подтверждает соответствие задекларированной продукции (Сыр "Кальята" с массовой долей жира в сухом веществе 45%) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, принятой на основании протокола испытаний: № 6611-10-23 от 02.11.2023 выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В протоколе испытаний, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, радионуклидов, токсических элементов, предусмотренных п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, п 32 ТР ТС 033/2013, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, радионуклидов, токсических элементов, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 2 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.39151/23 от 03.11.2023, подтверждает соответствие задекларированной продукции (сыворотка молочная) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, принятой на основании протокола испытаний: № 6615-10-23 от 02.11.2023 выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В протоколе испытаний, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования на содержание потенциально опасных веществ: радионуклидов (цезий, стронций), предусмотренных п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, п. 32 ТР ТС 033/2013, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: радионуклидов (цезий, стронций), что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 3 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.17727/25 от 21.02.2025, подтверждает соответствие задекларированной продукции (масло сливочное в ассортименте: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское, масло сладко-сливочное соленое Крестьянское, масло кисло-сливочное несоленое Крестьянское, масло кисло-сливочное соленое Крестьянское, масло сладко-сливочное несоленое Традиционное, масло сладко-сливочное соленое Традиционное, масло кисло-сливочное несоленое Традиционное, масло кисло-сливочное соленое Традиционное, Чайное с массовой долей жира 50, 52,5, 55, 57,5, 60%%, Бутербродное с массовой долей жира 61, 62,5, 35, 67,5, 70%%) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, принятой на основании протоколов испытаний: № 6619-10-23 от 02.11.2023 выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98, № 6618-10-23 от 02.11.2023 выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98 . Схема декларирования: 3д. В протоколах испытаний, на основании которых принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования задекларированной продукции на содержание потенциально опасных веществ: токсических элементов, микотоксина (афлатоксина М1), патогенные микроорганизмы, предусмотренных п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, пп. 32, 33 ТР ТС 033/2013, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: токсических элементов, микотоксина (афлатоксина М1), патогенные микроорганизмы, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 4 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.47646/24 от 27.05.2024, подтверждает соответствие задекларированной продукции (сыры рассольные в ассортименте с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%: «Сулугуни» молочный слабосоленый, «Сулугуни», «Сулугуни» копченый, «Колобок» молочный, «Колобок» копченый, «Колобок» молочный слабосоленый, «Колобок» копченый Море, «Спагетти» молочные, «Спагетти» копченый, «Спагетти» с аджикой, «Спагетти» с зеленью, «Рулет» с зеленью молочный, «Рулет» со специями молочный, «Рулет» с творогом молочный, «Рулет» с зеленью копченый, «Рулет» со специями копченый, «Рулет» с творогом копченый, «Плетёнка» молочный, «Плетенка» копченый, «Чечил кручёный» молочный, «Чечил крученый» копченый, «Метелка» молочный, «Метелка» копченый, «Косичка» молочный, «Косичка» копченый, «Охотничий» молочный, «Охотничий» копченый, «Спичка» молочный, «Паутинка» молочный, «Балык» молочный, «Балык» копченый, «Серьга» копченый, «Карандаш» молочный, «Карандаш» копченый, «Абхазская груша» копченый, «Бублик» копченый, «Балыковый» молочный, «Балыковый» копченый, «Балыковый» резаный, «Балыковый» резаный с аджикой, «Балыковый» резаный с зеленью, «Чечил» молочный, «Чечил» копченый, «Паутинка» молочный, «Паутинка» копченый, «Паутинка» с зеленью, «Паутинка» с аджикой, «Пучки» молочный, «Пучки» копченый, «Пучки» с зеленью, «Пучки» с аджикой) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, принятой на основании протоколов испытаний: № 2849-05-24 от 15.05.2024, № 2850-05-24 от 15.05.2024, № 2851-05-24 от 15.05.2024, № 2852-05-24 от 15.05.2024, № 2853-05-24 от 15.05.2024, № 2847-05-24 от 15.05.2024, № 2848-05-24 от 15.05.2024, выданы испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В протоколах испытаний, на основании которых принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, предусмотренных п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, п. 32 ТР ТС 033/2013, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 5 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.56366/24 от 27.05.2024, подтверждает соответствие задекларированной продукции (сыры рассольные в ассортименте с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 45%: "Домашний" Ассорти копчёный, "Домашний" Ассорти, "Домашний" Ассорти особое копчёный, "Домашний" Ассорти особое, "Домашний" Балыковый копчёный, "Домашний" Балыковый, "Домашний" Бочонок, "Домашний" Бочонок копчёный, "Домашний" Бочонки, "Домашний" Бочонки копчёные, "Домашний" Волна копчёный, "Домашний" Волна, "Домашний" Закуска к пиву копчёный, "Домашний" Закуска к пиву, "Домашний" Косичка копчёный, "Домашний" Косичка, "Домашний" Охотничий копчёный, "Домашний" Охотничий, "Домашний" Палочки копчёный, "Домашний" Палочки, "Домашний" Паутинка копчёный, "Домашний" Паутинка, "Домашний" Плетёнка, "Домашний" Плетёнка копчёный, Пряди копчёный, "Домашний" Пряди, "Домашний" Спагетти копчёный, "Домашний" Спагетти, "Домашний" Чечилсоломка копчёный, "Домашний" Чечил-соломка, "Домашний" Чечилспагетти копчёный, "Домашний" Чечил-спагетти, "Домашний" Шарики копчёный, "Домашний" Шарики) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, принятой на основании протоколов испытаний: № 2849-05-24 от 15.05.2024, № 2850-05-24 от 15.05.2024, № 2851-05-24 от 15.05.2024, № 2852-05-24 от 15.05.2024, № 2853-05-24 от 15.05.2024, № 2847-05-24 от 15.05.2024, № 2848-05-24 от 15.05.2024, выданы испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В протоколах испытаний, на основании которых принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, предусмотренных п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, п. 32 ТР ТС 033/2013, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание потенциально опасных веществ: антибиотиков, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 6 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.09803/24 от 26.02.2024, подтверждает соответствие задекларированной продукции (Сыры мягкие в ассортименте: "Адыгейский" легкий с массовой долей жира в сухом веществе 30 %, "Адыгейский" легкий копченый с массовой долей жира в сухом веществе 30 %) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, принятой на основании протокола испытаний: № 8186-12-23 от 12.01.2024, выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В пакете документов, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования (протоколы испытаний) задекларированной продукции (подвергнутой копчению) на бенз(а)пирен, предусмотренные соответствию ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание бенз(а)пирена, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. 7 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.11814/24 от 15.01.2024, подтверждает соответствие задекларированной продукции (Сыры мягкие в ассортименте: "Адыгейский" легкий», "Адыгейский" легкий копченый) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, принятой на основании протокола испытаний: № 8186-12-23 от 12.01.2024, выдан испытательным центром Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда" RA.RU.21ПЮ98. Схема декларирования: 3д. В пакете документов, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствуют исследования (протоколы испытаний) задекларированной продукции (подвергнутой копчению) на бенз(а)пирен, предусмотренные соответствию ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011. Таким образом, заявителем декларации не обеспечено проведение испытаний декларируемой продукции на содержание бенз(а)пирена, что является нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия при принятии декларации о соответствии. Заявителем деклараций о соответствии является Общество с ограниченной ответственностью «Каскад» ИНН: 0101011707, ОГРН: 1130101000468. Юридический адрес: 385633, Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, п. Новый, с.п. Айрюмовское, Западная ул., д. 113; фактическое место осуществления деятельности: 385633, Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, п. Новый, с.п. Айрюмовское, Западная ул., д. 113 (RU001:73303278) . Акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.07.2025 № 2071- АПВН. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002№ 184- ФЗ «О техническом регулировании», ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яремчук Кирилл Игоревич Главный государственный инспектор
Гринько Светлана Геннадьевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки