ООО "КАСКАД"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 04.10.2024 № 2917-ВН, проводимого в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «КАСКАД» (ОГРН: 1130101000468, ИНН: 0101011707), предметом которой является производство, хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», на площадке RU001:73303278 ООО «КАСКАД» по адресу: Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, п. Новый, Западная ул., д. 113, было выявлено нарушение, допущенное уполномоченным лицом Осипчуком Сергеем Юрьевичем, выразившееся в нарушении объемно-весового баланса при производстве, а именно: недостаточный объем сырья, так, согласно транзакции № 9457526003 от 28.09.2024 в качестве сырья использованы: «сливки пастеризованные - 2423 кг» (МДБ: 1,7%; МДЖ: 38%) (запись журнала № 52871012796), а выработана продукция: «071.0 Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72.5%, 20 кг - 1321 кг» (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%) (производственный ВСД № 25966121105 от 28.09.2024, запись журнала № 52924988663). Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственных ВСД № 25935962950 от 26.09.2024, № 25952611248 от 27.09.2024. На выработанную продукцию оформлены транспортные ВСД № 26134274847 от 10.10.2024, № 26150400799 от 11.10.2024, № 26134262769 от 10.10.2024.