ООО "САРМАТ"

. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) № 334-ПВН от 06.02.2025, согласно информации, полученной Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) из Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Карелия, от 27.01.2025 № УФС-КД-2/1181(вх. № 1220 от 28.01.2025), а так же мониторинга безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», установлены факты производства молочной продукции из сырья несоответствующего требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно хозяйствующим субъектом Обществом с ограниченной ответственностью "МЗ "БОГАТЫРСКИЙ КРАЙ" (ИНН: 6168113710) на площадке: ИП Шейкина Александра Владимировича (Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Вавилова ул., д. 61, стр. 8), выработана молочная продукция с нарушениями прослеживаемости, далее молочная продукция получена хозяйствующим субъектом ООО «Сармат» (ИНН 2364015906) (352386, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Горького ул., д. 42) на площадку RU023:49496615 по адресу: 352380, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Заводская, д. 6: - «творог 9% 200 г» (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%; ρ: не указана) дата выработки 19.01.2025, годен до 09.02.2025, согласно записи журнала № 56145563936, производственный сертификат. Форма № 1 27527047264 от 19.01.2025, далее согласно транспортного ВСД № 27530039127 от 19.01.2025, продукция получена хозяйствующим субъектом ООО «Сармат»» (ИНН 2364015906) в количестве 1140кг, на 10.02.2025 остаток указанной продукции с истекшим сроком годности составляет - 93,2кг; - «сметана "Лучший продукт" 20% 0,5 кг стакан без крышки» (МДБ: 16,7%; МДЖ: 9%; ρ: не указана) дата выработки 19.01.2025, годен до 18.02.2025, согласно записи журнала № 56174880850, производственный сертификат. Форма № 1 27527242711 от 19.01.2025, далее согласно транспортного ВСД № 27530039128 от 19.01.2025, продукция получена хозяйствующим субъектом ООО «Сармат»» (ИНН 2364015906) в количестве 45кг, на 10.02.2025 продукция реализована в полном объеме. Фактически при указанных обстоятельствах невозможно подтвердить безопасность в ветеринарно-санитарном отношении выработанной Обществом с ограниченной ответственностью "МЗ "БОГАТЫРСКИЙ КРАЙ"(ИНН: 6168113710) вышеперечисленной молочной продукции. В соответствии с п. 2, 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие пищевые продукты, материалы и изделия, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, установленных Правительством Российской Федерации.