ОАО МОЛЗАВОД "ГИАГИНСКИЙ"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 21.10.2024 № 3047-ВН, проводимого в отношении деятельности открытого акционерного общества молочного завода «ГИАГИНСКИЙ» (ИНН: 0101000776, ОГРН: 1020100507063), предметом которой является производство, хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», на площадке RU01:92112832 Открытое акционерное общество «Молзавод Гиагинский» по адресу: Российская Федерация, Республика Адыгея, Гиагинский район, ст-ца Гиагинская, Ленина ул., д. 142, было выявлено нарушение, допущенное уполномоченными лицами Никитиной Анной Галиулловной и Харьковской Кристиной Викторовной, выразившееся в нарушении жирового баланса при производстве, а именно: недостаточный объем сырья, так, согласно транзакции № 9458826218 от 28.09.2024 в качестве сырья использовано: «Сыворотка молочная концентрированная ГМЗ - 16500 кг» (МДБ: от 5% до 7%; МДЖ: от 0,5% до 1,2%) (запись журнала № 52875698881), выработана продукция: «сухая молочная сыворотка 25 кг МЗ «Гиагинский» - 12500 кг» (МДБ: 10%; МДЖ: 2%) (производственный ВСД № 25968563895 от 28.09.2024, запись журнала № 52931321891), в результате чего указаны недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, нарушающие прослеживаемость. Аналогичное нарушение допущено при оформлении производственных ВСД №№ 26078756681, 26075915182, 26075870579 от 06.10.2024, №№ 26065841175, 26065796213 от 05.10.2024, №№ 26052315171, 26056178190, 26052837760, 26052764235, 26054483198 от 04.10.2024, №№ 26035678086, 26037325026, № 26032886747 от 03.10.2024, №№ 26022532882, 26022522284 от 02.10.2024, №№ 26004473467, 26006159389, 26006133632, 26006830667, 26009598488 от 01.10.2024, №№ 25986917616, 25989660268, 25989656903, 25989656903, 25989660268 от 30.09.2024, №№ 25977603652, 25975753565, 25977719527, 25978509397 от 29.09.2024, № 25967078101 от 28.09.2024, №№ 25951553726, 25953377718, 25953365284 от 27.09.2024, № 25939438759 от 26.09.2024, №№ 25926177390, 25922534791, 25923839060 от 25.09.2024, №№ 25905402445, 25902333472, 25905444691 от 24.09.2024, №№ 25890600953, 25888355146, 25888318227 от 23.09.2024, №№ 25878626310, 25876835337 от 22.09.2024. На выработанную продукцию оформлены транспортные ВСД №№ 26320364244, 26320364251, 26320364248, 26320364243 от 23.10.2024; №№ 26049273174, 26049273176 от 04.10.2024, №№ 26033945279, 26033945282, 26033945273 от 03.10.2024, №№ 26107449023, 26107449021, 26107449018 от 08.10.2024, №№ 26352073012, 26352073011, 26352073009 от 25.10.2024.